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台中kc
2008-06-05 17:04 |
樓主
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【相關資訊】日期:6/02 時間:打母光 地點:菜園 釣竿:磯竿30-15 母線:5 子線:2 魚勾:千叉1 咬鉛:1 魚餌:南極蝦+練ㄦ 漁獲:數匹 【心得分享】 [attachment=381342] 本來是要去釣青旗的,想不到烏仔魚大咬 x1
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紫色風信子
2008-06-06 01:12 |
4樓
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下面是引用ddtluis於2008-06-05 19:16發表的 :這種魚阿...用乾煎的或油炸的還可以接受啦.. x0 |
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lady123456
2008-06-06 20:03 |
5樓
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青旗? 那種魚是否有季節性不可食用呢..在魚肚內有小虫哦 多年前有釣過 .把牠當做秋刀魚拿來烤配啤酒下肚 換來
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antion
2008-06-19 20:50 |
6樓
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下面是引用ddtluis於2008-06-05 19:16發表的 :6/15小弟在觀音海邊遠投釣到幾帕頭及鯊魚條,朋友國中一年級的小孩就在旁邊丟浮標釣青旗(滿潮前後),三個多小時也釣起九條青旗。 釣法:釣竿(6~18呎磯釣竿、遠投竿均可),母線+水球(或浮標+5錢的鉛)+1~2公尺子線,單鉤掛餌(白蝦肉或假餌或小管切片均可),丟出30M以上(依釣場環境而定)再慢慢收線,當青旗有咬餌感覺時要暫停收線,待其上鉤時(青旗會跳動)再拉回,若一直拉會脫鉤,因為魚鉤還在又硬又細的長長尖嘴上,是無法鉤住的。 很多人都說青旗不好吃或有蟲,也許是人云亦云、以訛傳訛,反正大家也沒吃過,前天晚上朋友就將小朋友釣回的青旗殺乾淨(魚肚、魚鱗、血絲...一定要清乾淨),加蔥蒜及薑絲...等調味料煮了一大鍋的魚湯,朋友電召小弟前往打牙祭,味道很鮮、沒腥味、魚刺也不會太多(屬粗刺),還有點像蛇肉湯,大夥兒吃得不亦樂乎! 昨天晚上另外再用紅燒的方式料理了兩條青旗,味道及口感都很好,不會不好吃啊! 其實海魚只要新鮮就好吃,大家都不喜歡的「成阿丁」及「青旗」對小弟這群釣客來說一樣可以變成美味佳餚(小條的就不考慮了),一定要煮熟,不要生吃就沒問題,但有毒的魚就不要輕易去嚐試..... x0 |