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Gentle
2005-10-04 14:09 |
樓主
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圖 1.  圖 2.  圖 3.  公司簡介 本店自民國２８年至今已超過６０年歷史，目前里港趙壽山餛飩豬腳由第三代子孫趙壽山負責，道地傳統口味，遠近馳名、頗獲好評。 趙壽山的餛飩，堅持採用腰內肉，加入蔥末，並以獨家配方調製而成，口感結實，肉汁豊富，餛飩皮全以手工揉麵桿製，皮薄又Ｑ，入口即化；加入豬腳高湯，搭配餛飩入口，風味更獨特鮮美。 趙壽山的豬腳，採傳統水煮法，精選優質豬腳，以細火熬煮，不僅吃起來不油膩，更能嘗出豬腳的原味，佐以獨家配方蒜泥醬油，口感更是獨特美味。 老店：屏東縣里港鄉中山南路54號 總店：屏東縣九如鄉九如路三段566號 訂購專線：0800-800063 http://hipage.hinet.net/liegang/  x0
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