根据最新研究显示，巧克力中的一种成分可以让不断的咳嗽得到甜甜的纾解。

　　研究显示，可可粉中所发现的咖啡碱（theobromine），比目前认为最有效的咳嗽药，可待因（codeine），还能有效的阻止持续性的咳嗽。

　　虽然这只是个10人的小型研究，但是研究人员表示，如果有更多的研究能证明这个结果，那么巧克力的成分就可以用来制造更好的咳嗽药，而且副作用比现有的药还少。

　　伦敦帝国学院研究人员Peter Barnes教授在新闻稿中表示，咳嗽是属于内科的疾病，多多少少会影响到许多人的生活，且还没有任何有效的治疗方法；虽然持续性的咳嗽并不会对身体有害，但是会严重影响生活品质，所以这项发现将让这个问题的治疗方法向前跨进一大步。

　　巧克力成分较少导致不好的副作用
这篇研究刊载在线上发行的FASEB期刊中，研究人员比较单一剂量的咖啡碱，与空白对照组或是可待因对抑制咳嗽的效果。

　　10位健康的自愿者在三次调查访问时分别吃这三种选择中的其中一种，每一种都给予单一剂量，且每次间隔一星期；在研究中，这些自愿者要接触不同含量的辣椒素，这是在研究中被用来刺激咳嗽的辣椒成分，他们希望了解哪种辣椒素的浓度会导致咳嗽五次。

　　研究人员发现，当自愿者吃咖啡碱时，会导致咳嗽的辣椒素浓度比对照组高三分之一，且对照组与吃可待因的组别并没有差异。

　　研究人员表示，咖啡碱是藉由抑制迷走神经的作用来舒缓咳嗽，迷走神经的作用就是导致咳嗽的原因；巧克力的成分不同于市面上其他的咳嗽药，它不会导致任何不好的副作用，像是昏昏欲睡等。

　　Barnes教授表示，这意味着不会有什么时候才能吃的限制，例如，使用重机械或是开车的人就不能吃可待因，但是他们可以吃咖啡碱。