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[/url] 更新日期:2010/05/21 06:35
鱿鱼产季已经到尾声,国内远洋渔船船东全都苦着脸,全部船队渔获量加起来只有3万吨,跟以往一个产季总渔获量动辄1、20万吨相比,今年的产量真的是少得可怜。由于产量少,国内鱿鱼批发价已经涨了一倍多,来到每公斤72元左右。鱿鱼减产研判与全球气候变迁有关,也因为产量太少,民众以后吃鱿鱼羹、客家小炒时会发现,怎么鱿鱼的量比以前少了一点。(张佳琪报导)
台湾是全球最主要的鱿鱼捕捞国,渔获量惊人,捞捕的鱿鱼供应全球。每年十一月开始到隔年四、五月鱿鱼产季,我国远洋船队会在
阿根廷、福克兰外海作业捞捕鱿鱼,由于捞捕技术高明,总是满载而归大丰收。今年远洋船队却大叹「无鱼可捞」,一整个产季下来,只捞到三万吨,而前年渔获量还有二十五万吨,今年产量实在低得惊人。
为什么捞不到鱿鱼呢?
农委会渔业署署长沙志一表示,这跟全球气候变迁有关,海洋渔场出现了变化,也许需要三、五年才会恢复,沙志一说:「所以如果海水温度调整或是洋流改变,所有鱼的栖息环境就改变了,所以不可能在传统渔场抓到那么多鱼,你要过一段时间慢慢去摸索,可能三年到五年又会在那里找到新的鱼出来,所以是栖息环境改变」。
今年鱿鱼产量少,价格于是直线飙升,批发价由去年底的每公斤38元,一路涨到现在的每公斤72元,不排除还会再涨下去。这种涨势,很多小吃摊、餐饮业者恐怕都会招架不了。