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[台北][美食] 天母新光三越-春水堂

图 1.

图 2.



【店名】春水堂
【地址】台北市天母东路 68号 (台北天母新光三越百货公司 B栋三楼)
【电话】02-2874-5484
【介绍说明及推荐理由】

春水堂早就闻名已久,但一直都没有机会可以来尝尝,昨天就和朋友到天母新光三越春水堂吃晚餐!





春水堂果真店如其名,有古代客栈的味道,但又加了些现代感,店员的制服也带有浓浓的复古感,春水堂餐的种类不是很多,茶饮部份较多!

第一道来了乌龙豆千加米血
有一点点乌龙茶的味道,但吃起来就像一般的米血跟豆干,豆干加上酱汁,滑嫩够味,米糕也非常有咬劲,酱汁是引领这首菜的重要关键哦!



满月油饭~
内馅料多实在,上头还有2片肉和3片酸黄瓜,我借吃了一口油饭,QQ的饭粒,有弹牙的感觉哦!



排骨酥面~
借喝了一口汤,汤头清澈,味道不会太咸,其它的部份都没尝到了!



顶级XO辣拌面套餐



哈~重头戏来啦!顶级XO辣拌面套餐~先来介绍小菜啦!

青菜加上美乃滋和花生粉,咸咸甜甜的感觉,从没吃过的好滋味!



海带~
跟一般的海带一样,但略油了一点说!



仙草~
女生大概二口就嗑完了!仙草滑嫩不会太甜!



豆腐清汤~
汤的味道没有特别的味道,也没有豆腐的香味,有待加强哦!



把XO酱和面拌一拌,阵阵XO酱的香味就飘了出来,令人口水直流,捞起面大口吃,面条Q度刚刚好,手工面就是不一样。XO酱不会太辣,很香,顶级XO酱加上大师级面条,很推荐这一道面。



招牌麻香面线~
麻油香加上吃起来超有口感的面线,令人不经一口接一口,虽然加了麻油,但吃起来清爽不油腻。将蛋黄弄散,混着小黄瓜丝、芹菜、面线及麻油,很有整体感又顺口的风味!

 

茶饮都还不错,但回到家才发现,茶饮的照片都不见了... WHY???

但还是介绍一下,春水堂是珍珠奶茶的发源地(朋友说的),当然要点珍珠奶茶,喝了一口,奶味不是很浓,可能奶精没放那么重,珍珠也没有外面那么Q弹,友人解释说,他们都是较为天然的煮法,没有太多的添加物,所以没有很重的口感,但多了份自然香甜的味道,不错喝!

天母地区延伸阅读...
和果子三明堂-红豆刨冰、乌龙面、咖哩、猪排
麻布茶房AZABUSABO-刨冰、圣代、甜点、盖饭
天云扁食-炸扁食、红油炒手、鲁猪脚、凉拌咸蛋苦瓜、洛神乌梅茶
二子山拉面部屋
kindori icecream 鲜乳+水果



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[ 此文章被cutefrog在2009-07-05 15:24重新编辑 ]

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献花 x2 回到顶端 [楼 主] From:台湾 | Posted:2009-07-05 15:14 |
路易士
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初露锋芒
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新竹竹北的春水堂也不错吃喔,有空来吃吃看吧... 表情


☆★ N.Y.O ★☆...♀路易士♂ ~**
~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--
"承诺"......是一个会做到的誓约、一些在特定时间会兑现的事情。
献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:欧洲 | Posted:2009-07-05 22:59 |
Daphne 手机 会员卡 葫芦墩家族
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自己很喜欢春水堂的面食还是小菜
饮料部份,有个很好喝但我忘了名字了
大部份时间都是到新光信义A9 B1吃的

不过,份量有点少就是了


随性一笔, 若有值得加赏的回覆或文章
请不吝惜看倌们的鲜花喔
((o(^__^)o))

~~~Daphne's space 天空部落格~~~
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献花 x0 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信HINET | Posted:2009-07-06 14:50 |
acdboss
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高雄和平路上的春水堂原本还不错
后来涨价了.简餐的菜也变更少了..
品质跟以前差很多.可惜~


献花 x1 回到顶端 [3 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-08-27 23:59 |

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