冬山乡香和社区昨号召约50位社区妈妈们,合力包了4000个粽子,分赠给社区与礁溪仁爱之家的老人们,包粽过程场面壮观。
香和社区理事长刘金狮说,端午节包粽子送老人的活动,今年是第二度办理,所需的经费是由农民生鲜超市董事长江峰山捐出400斤糯米、冬山乡代表会副主席黄强呈捐5万元,其它的费用则由社区的理监事们慷慨解囊,社区几乎没有多花一毛钱。
昨天清晨4时许,50位社区妈妈忙着准备各种粽馅材料,分工进行包粽子、绑粽子,蒸粽子的工作,由于最近传出新流感确定病例,社区妈妈们个个都「人口一罩」,要让受赠粽子的老人吃得美味,也要吃得健康。
包括县长吕国华的夫人吴美玲、罗东镇长林聪贤的夫人林素云、冬山乡长张秋明的夫人陈素微等人也都到场帮忙绑粽子,现场也有男性志工帮忙搬运与分送工作,4000颗粽子到中午全数出炉,老人们也陆续收到粽子。
刘金狮表示,获赠粽子的老人包括关怀据点送餐的老人、独居老人及高龄长者等共60多人,每人都获赠20颗粽子,剩下来的粽子都送往礁溪的仁爱之家。
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