【来源出处】 http://www.uho.com.tw/h...?aid=5813砷是天然且自然存在于地球表面土壤以及水中的元素，其丰富的藏量排名所有元素的第二十位，而且多以硫化型态存在或结合在多种非铁金属矿中。而其主要来源即是来自于金属矿石，如铜、铅及锌矿等在冶炼过程中被当成杂质去除时而产出。自古以来砷即被人类广泛使用，早在中古时代砷即被当成药物使用，而砷中毒的报告在文献上也可以被追溯到几世纪之前。随着文明的进步，砷被广泛的使用如化学工业、杀虫剂及除草剂的制造、玻璃工业、医药工业及电子业上。使得砷中毒的机会随之增加。砷进入人体的型态可以分成有机砷及无机砷。有机砷主要是存在于海产类，经由食入进入人体。由于有机砷的毒性极低，至今仍未发现来自有机砷中毒的案例，而且其代谢和无机砷代谢不同，因此，有机砷被视为无害而且是可以忽略的物质。相反的，无机砷则会造成人体的伤害。长期过量的无机砷进入人体后会引发慢性中毒而导致人类多种器官发生的疾病。其中包括 (1) 癌症：包括肺癌、皮肤癌、膀胱癌，肝血管恶性瘤等；(2) 皮肤病 ：如皮肤炎，色素沉淀及皮肤角质化等；(3) 肝脏疾病：如肝肿大及肝硬化；(4) 血管疾病，如雷诺氏症候群，血管阻塞炎如台湾西南沿海地区的乌脚病；(5) 心脏血管疾病、脑血管、糖尿病等慢性疾病。由于慢性无机砷中毒已在流行病学的研究中证实，会引发人类癌症产生，因此国际癌症研究组织（The International Agency for Research on Cancer）。已把砷归类为第一类（Group 1）致癌物质，即为确定人类致癌物。因此世界各国对于环境中无机砷含量，进行评估与管制。人类暴露无机砷的来源，主要有两大部分。第一部分来自于职业及工作场所的暴露。常见的中毒来自于采矿业、冶炼业工人以及农药的使用者。已有许多流行病学调查显示这些从业人员经过长期的无机砷暴露，造成上述的一些健康效应而必须加以改善与保护。而一般大众对于无机砷暴露则主要来自于环境暴露，而且是以饮水为主要暴露来源。台湾西南沿海地区如嘉义县的义竹乡、布袋镇、台南县的学甲镇、北门乡、盐水镇地区，以前长期饮用高无机砷含量的地下深井水而导致当地居民出现肢体末端变黑坏死的现象，被称为「乌脚病」。该地区也就被公共卫生称为「乌脚病流行区」。后来经过政府大力改善该地区的饮用水来源为自来水后，此疾病在当地已几乎无新病例再发生。但是该地区的癌症发生率，心脏血管疾病、糖尿病、脑血管疾病的盛行率均仍较台湾其他地区高，值得进一步探讨其致病机转，也是国内医疗研究单位近年的研究重点之一。有鉴于此，世界各国针对饮水中含量均有严格的标准。世界卫生组织在1984年针对饮水的建议安全标准为0.05毫克/公升（1毫克＝10-3）公克，在1993年下修成0.01 毫克/公升，美国环保署在2001年将水中砷法定最高浓度订在0.01毫克/公升，更建议安全含量定为0毫克。台湾自来水中砷含量的最大限值在民国89年12月1日起下修为0.01毫克/公升而与世界先进国家同步。由此我们可知，只要我们避免使用深井水或来源不明之水作为饮用水，而使用自来水为饮用水源，应无砷中毒之机会。然而随着工业及电子业的发达，无机砷的使用也随之发展，未来在职业暴露的安全性仍是环境职业卫生专家所必须注意的重要目标之一。 【心得感想】我知道水中含有一些重金属，不过没想到还有砷这项元素。生水和山涧水都不要饮用，最好是喝煮过的水，因为把一些杂质都过滤掉，不会对人体造成太大的负担
