【店名】悦华轩
【地址】台北市复兴南路一段283号2楼
【电话】02-2702-9988
【介绍说明及推荐理由】某天,前同事好友们又重新开启了小周末的聚餐,这次选到悦华轩这家餐厅。上网搜寻了相关资讯,原来这个店家原本是由周华健投资的,原名叫”粤华轩” 。好像之后转而由当时员工接手下来继续经营。
看到店家照片,就是古时港式餐厅的感觉,那天客人并不是很多桌,所以场面有点”冷清 ”。
首先上菜的在网路评价算不错的”海鲜焗白菜" ,这里的份量以点心类来说的话,都算是小份的。为了可以吃到多样点心,我们都只有点一份小试口味。这个焗白菜的味道,对自己来说是很”奶油” ,但对爱吃焗烤的人来说,这道料理的评价算不错喔。里面的白菜煮的很烂,但又不失白菜的口感。一堆好友每人抓一口来吃的味道很不错喔。
蜜汁叉烧酥:这道料理每每到港式餐厅都是必点的,这家的叉烧酥外皮酥脆,里面带着微甜蜜汁的叉烧,搭配起来算合味。
有位帮忙点菜的”经理”吗??那位先生大力推荐我们喝喝今天的例汤,从照片可以看到,此汤是由一堆鸡脚及花生及其他… 一同熬煮出来的,汤的味道很好,且带着少许的胶质。店家帮忙分好汤后,便把里面的料捞出一大盘,自己是觉得应该不好吃啦,没想到大家一下就把这盘给吃完了,真是厉害。
烤乳鸽:大力推荐,这个评价不错,乳鸽也烤的很适中,至少在台湾吃乳鸽应该是” 真正” 的乳鸽吧
店家好像另有推荐特价餐点,就是这道椒盐茄子,价格记得好像不到$40 喔。这道茄子外面上粉下去油炸,外表酥脆,但吃起来没有油腻感,再配上上面那些小小的酱料(不知道这是啥?但好吃)真的很好吃喔。
萝卜糕:每次到港式餐厅,萝卜糕是我必点的餐点,这家萝卜糕感觉就很一般,里面的料太少了,感觉就是普普。
鲜虾腐皮卷:新鲜的虾子再配上炸的酥脆的豆腐皮,两者搭在一起真的很不错,但这道要趁热吃,凉了─油腻感就出现了喔。
春卷:这道我们是没人点,可能是点菜人员记错了,但我们还是留了这道下来吃。这个春卷也是一般般。
虾饺:本身不是很爱吃这种皮做的饺子(就同肠粉一样),这家的虾饺就算是不错了,至少大家的评价很好,新鲜的虾子,咬起来感觉很轻脆,外面也很Q,算是不错的点心。
五香芋头糕:这道我没下手(因为不爱芋头),但没听到负评,应该算是OK的点心啦。
腊味煲仔饭:在我们等待所有人到齐时,就提前跟店家订了最小份的煲仔饭了,因为这道料理非常费工,要从生米开始去煲饭,所以需要花费很长的时间料理。店家也要求煲仔饭至少要两位以上的份量才会提供,换句话说,一份就是两人价格 $230*2 。这家煲饭的味道跟我在深圳吃的不太一样,但算是不错的口感,且锅巴也不错吃啦,算是等待有值得啦。
叉烧包:这道太晚出现了,大家也都八分饱了,刚出炉、热腾腾的叉烧包,外皮起来真是好吃,吃起来也不会像其他家叉烧包有湿湿黏黏的感觉。
店家还贴心的提供水果及甜点让大家享用喔。
虽然大家已经吃到九分饱了,但艾伦带来了团购的海绵蛋糕,那岂有放过的道理呢?
新美珍海绵蛋糕,吃起来很绵密,且不会很甜,大家就把一颗比艾伦头还大的蛋糕很喀光啦。在此感谢艾伦的爱心啦。
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