【店名】Sonoma Restaurant 焱 - 鐵板燒烤牛排館
【地址】台北市敬業三路123號 二樓 (吉安愛買二樓)
【電話】02-85023138
【介紹說明及推薦理由】週末假日和老公到大直愛買那裡儲值ETC,順道在這裡覓食今日的午餐,今天選擇的是位於愛買二樓的"焱"。會選擇這家,是因為一進門處放了Movenpick 的冰淇淋櫃,所以就被吸引進來了。
這裡以牛排鐵板料理為主, 可以單點經典牛排再加價$180升級為套餐,或是直接選套餐 ,或是商業午餐。
我和老公分別點了兩份不同的牛排來吃吃,我的是商業午餐的紐約牛排,老公則是點了一份店家推薦的肋眼牛排。
首先上菜的是麵包和湯品,因為我的是商業午餐,所以比老公點的套餐湯品就小了許多,但以此份量來說,對我是足夠的了。南瓜湯還滿合我味口的,因為這湯並不像其他家一樣採用非常甜的南瓜,所以整個湯喝起來很順口。
麵包也是現烤的,可惜忘了問可不可以續了,因為麵包的脆度很夠,若是可以續麵包,那用在我們加點的香烤田螺會是更棒的了。
這裡的服務算是不錯,服務生會依照你食用的進度接著送上下一道菜餚。接下來的沙拉算是很大一份了,我吃到這其實也接近七分飽的狀態,但為了美食,還是努力把他吃乾淨啦
接下來就是重點戲啦~~~好吃的牛排上菜啦。
肋眼牛排,帶著油脂較多的肋眼,經過主廚的燒烤,呈現出五分熟的感覺雖是肉質帶著血,但口胃恰到好處,再者,店家貼心的提供芥末醬及海鹽,拿著切好的牛肉再加上店家的sauce,真的好吃耶。非常推薦一定要搭配他們的sauce喔。
紐約牛排,這個燒烤的味道比較重,但相對的肉質比肋眼好吃耶〔個人感覺啦〕。兩者雖然牛肉ounce數不是很大,但整個下來的份量真的很足夠。
接著的甜點就是店家搭配的了,商業午餐沒有附甜點,一般套餐才有甜點。店家也很貼心的附上兩份湯匙給我們。焦糖布丁烤的還好,布丁做的有點軟,仍需加強。至於冰咖啡跟冰紅茶,味道偏甜。所以基本上甜點及飲料部份,仍有加強的空間喔
不過, 整體上非常推薦大家可以來到這裡用餐喔。