【店名】满妹猪脚
【地址】花莲县凤林镇万荣乡万森路10号(台九线花东公路与万森路交会口处)
【电话】马赞华(第二代接班人)电话:0928-079228
【介绍说明及推荐理由】某次假日回花莲探亲, 顺便到处叭叭走~~
当时是为了要去六石十山看美丽的金针花, 回程路上发现大大的招牌, 上面写"满妹猪脚"
当时刚好下起倾盆大雨, 也刚好六石十山那儿找不到想吃的餐厅, 所以就刚好到这家店来吃吃看啦
这地板上的装饰是一只很大的猪脚喔~~有看的出来吗 ?
这家"满妹猪脚"是很好名的一家店, 但自己从没机会来吃过, 店内可以从墙上看到昔日的旧庴,
回到家和家人谈起这家店, 才发现, 原来现在是第二代在经营, 满妹婆婆已逝世
看到以往的照片, 现今的地点大很多, 可容量的人数比以往多很多....
看了菜单~~很简单, 就是这几道菜....
先送上来的是炒青菜, 我们都是点小盘的~~ 一盘青菜 $50, 算是很大一份喔. 青菜炒的也不错吃
小份猪脚 $350, 份量并不大, 所以觉得为何猪脚的价格都好贵喔, 像上次去基隆庙口吃猪脚, 也是好贵喔.
满妹的猪脚, 个人是觉得还是自家妈咪卤的猪脚是最好吃的啦
满妹猪脚的卤汁有点偏甜, 口味偏重些, 但很下饭, 老公觉得最好吃的部份是在猪脚的皮, 他们卤的真是不错喔
再来一盘是结肠 $120, 这个就要好好的大力推荐了, 这结肠卤的真的是够味, 但吃起来口味又刚好, 不会卤的太烂, 不会让人吃到觉得很恶心.
要来吃吃看喔
这餐下来两人共花了$540, 是小小贵, 且两碗白饭也都没吃完, 下次只会点一碗白饭好了