【来源出处】 日本科学家的研究发现 日本东京大学教授山崎

原来熟透的香蕉.产生攻击异常细胞的物质 TNF
原来熟透的香蕉比较好
您可能会发现不久的将来 ......香蕉会缺货 !!
> 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。
> 日本人爱吃香蕉不是没原因的， 大、小朋友们都喜欢吃香蕉 ~真方便，
> 每日五蔬果，疾病远离我喔 ......
> 根据日本科学家的研究发现，香蕉中具有抗癌作用的物质 TNF。
> 而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
> 日本东京大学教授山崎正利利用动物试验，
> 比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、
> 梨子、柿子等多种水果的免疫活性，结果证实其中以香蕉的效果最好，
> 能够增加白血球，改善免疫系统的功能，
> 还会产生攻击异常细胞的物质 TNF。
> 山崎教授的试验也发现， 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
> 它的免疫活性也就愈高。
> 所以从现在开始要吃熟一点的香蕉唷！ 香蕉不会使白血球盲目增长
> 只有在数量少的时候才会大幅度增加。 因此，专家们研究认为， 香蕉具有的
> 免疫激活作 用比较温和 , 在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高.
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> 但对病人、老人和抵抗力差的体弱者则很有效果。
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> 因此，在日常生活中，我们不妨每天吃１～２根香蕉，
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> 透过提升身体的抗病能力来预防感染，特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。
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> 山崎 教授指出，在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉，
> 其增加白血球的能力 .........
> 要比表皮发青绿的香蕉强８倍。
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【心得感想】

原来熟透的香蕉比较好 , 在日常生活中，我们不妨每天吃１～２根香蕉

运动场上，特别是一些“耗时”的体育竞赛，如网球赛等，时而看到选手在小休时，剥香蕉来吃，是为填饱肚子，还是补充精力？运动时，不适合吃太饱，半途吃蕉，主要目的是补足身体迅速流失的能量。

营养师陈琪说，足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
香蕉属于高钾食品，钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。

香蕉有助降低血压

她说，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10% 血压。

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