饭煮烂的话要怎么变才能好吃?

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robert00154

级别: 路人甲

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[问题讨论][已结束] 饭煮烂的话要怎么变才能好吃?

家里常常在煮饭的时候，水总是家很多，
原因是要给晚一辈的爷爷奶奶吃，所以都会煮得很软烂，他们才好下口。

可是 ..

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x1 [楼主] From：台湾 \| Posted：2007-07-16 14:45 \|

Ivon

级别: 荣誉会员

x338

x14236

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可以使用炒饭
让饭变得比较美味一点

[1 楼] From：台湾 | Posted：2007-07-16 16:12 |

robert00154

级别: 路人甲

x12

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下面是引用Ivon于2007-07-16 16:12发表的 :
可以使用炒饭
让饭变得比较美味一点

谢谢你的意见^^

这个我之前有尝试过..
可是失败了...
因为饭太黏，结果跟锅铲黏住，炒一炒就变成一"块"饭(都黏在锅铲上><)
最后炒饭饭变成粿了OTL


x2 [2 楼] From：台湾 \| Posted：2007-07-16 17:24 \|

Ivon

级别: 荣誉会员

x338

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下面是引用robert00154于2007-07-16 17:24发表的 :

谢谢你的意见^^

这个我之前有尝试过..
.......

先不要把饭马上搅伴

开小火

也先不要加油

把水气弄掉

在下去炒饭

就不会连在一起

因为水气都没有了

[3 楼] From：台湾中华HiNet | Posted：2007-07-16 17:57 |

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