香菇肉絲米粉

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夢蘿

級別: 小有名氣

x192

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[麵食][蒸炒] 香菇肉絲米粉

【食譜名稱】

香菇肉絲米粉
【補充、資料來源】

好口味麵食
【材料名稱及份量】

肉絲3兩洋蔥1/4粒香菇2朵紅蘿蔔2 ..

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x1 [樓主] From：臺灣中華寬頻網 \| Posted：2007-03-19 20:48 \|

isachenh

級別: 小人物

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這裡賣的米粉有粗有細
這倒是用粗的？用細的？
一直想學炒米粉
炒出來的米粉都碎碎斷
賣像真糟，看著都失去胃口. . . .


x1 [1 樓] From：法國巴黎 \| Posted：2007-04-06 02:09 \|

夢蘿

級別: 小有名氣

x192

▲ ▼

你可以買細的ㄚ
你米粉有沒有用水燙過ㄚ
應該這樣就不會你所說的碎碎斷了


x1 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-04-06 09:01 \|

isachenh

級別: 小人物

x23

x179

▲ ▼

昨天在超市買了包新竹米粉
在這裡買的只有干品（ 340 g）
要先泡水嗎？

唉！小朋友居然又放假了
炒給他們嚐正好. . . .


x1 [3 樓] From：法國巴黎 \| Posted：2007-04-07 21:01 \|

Ivon

級別: 榮譽會員

x338

x14236

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下面是引用isachenh於2007-04-07 21:01發表的 :
昨天在超市買了包新竹米粉
在這裡買的只有干品（ 340 g）
要先泡水嗎？

唉！小朋友居然又放假了
.......

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[4 樓] From：臺灣中華HiNet | Posted：2007-04-07 21:13 |

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