与爨宝子碑相比，此碑较大，高3.88米，宽1.46米，字数亦多，除碑阴题名外，仅碑阳即存文900余字，故称“大爨”。它是现存晋宋间云南最有价值的碑刻之一。

爨龙颜碑现存陆良贞元堡小学，它立于南朝宋大明二年（西元458年）。碑文追溯了爨换家族的历史，记述了爨龙颜的事迹。为后人研究爨换家族及晋南北朝时代的云南历史，提供了宝贵的资料。碑文说：爨氏的祖先，最早为颛顼，战国为郢楚，汉代为班固，至汉末“采邑于爨”，以为姓。虽其先祖先是否为颛顼、郢楚、班固，难以考查，但爨氏是中原流播南人的汉人则较为明显。

爨龙颜碑，词采富丽，文笔凝炼，富于感情，反映出南中知识份子爨道庆有相当高的文学修养。就书法而言，笔力雄强，结体茂密，继承汉碑法度，有隶书遗意，运笔方中带圆，笔划沉毅雄拔，兴酣趣足，意态奇逸。有人将它与嵩高灵庙碑相比，认为“淳朴之气则灵庙为胜，隽逸之姿则爨碑为长”，“魏晋以还，此两碑为书家之鼻祖。”（范寿铭：《爨龙颜碑跋》）康有为说此碑“与灵庙碑同体，浑金璞玉，皆师元常（钟繇）实承中朗之正统。”他在《碑品》中将爨龙颜列为“神品第一”，赞其“下画如昆刀刻玉，但见浑美；布势如精工画人，各有意弃，当为隶楷极。”足见书家对它的推崇。由于书法精美，常有千里之外觅拓本学书者，道光年间曾有人为诗纪其事：“吾家小阮好作字，虎卧跳有深嗜。远来万里求此碑，桂阮颇详王未备。千钱买寄汝一观，朴散风神同北魏。”民国年间，有人伪作“元丰二年（1079年）春社祭祀日十二世孙吉如手拓”的“古本”，以“五百金”高价出售。有人受骗，还自以为得“宋拓最初之本”呢！