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圖1.頭汴溪景色迷人
圖2.蝙蝠洞陰森逼人
圖3.仙女瀑布探險樂



蘋果日報


從沒想過鄰近大都會的城市會有怎麼樣多變且明媚的風光，但與台中市緊鄰的太平市，卻擁有水潭、瀑布、峽谷以及隱藏於山中的咖啡館和各式各樣的休閒農場。於是忍不住內心的好奇，找了個悠閒的周末，前往這座城市後花園好好消磨時光。
報導╱彭欣喬 攝影╱李芃威
 
旅遊小檔案
位於台中市東邊的太平是個全區80%以上面積為山林的地方，因此雖然緊鄰大都會，卻仍然保留了許多優美的自然景觀，讓遊客充分享受生態之美。
   
 

頭汴溪景色迷人
走上136縣道，愈深入太平市就愈能感受到離台中市的喧囂愈遠。過了護國清涼寺之後，看見蝙蝠洞的牌子，我沿著步道往頭汴溪的方向走下去。
沒想到還沒有找到蝙蝠洞，卻已經先被眼前這片美麗的溪谷景色給吸引。只見一塊塊的亂石橫陳溪裡，讓原本應該如鏡面般平滑的水面多了些變化，而兩岸濃密的枝葉就像渴望彼此握手般向前方延伸。

   

蝙蝠洞陰森逼人
雖然稱為蝙蝠洞，不過看著這片規劃得宜的風景區，實在很難把這樣迷人的景觀跟黑壓壓的蝙蝠聯想在一起。蝙蝠洞昔日棲息著大批的蝙蝠，不過因為洞內崩塌造成蝙蝠遷移，如今只剩下幽暗陰森的洞穴。
 

鱷魚群玩疊羅漢
儘管沒看見蝙蝠，附近的非洲鱷魚繁殖場還是可以滿足我對這些罕見動物的好奇心。我走進這片占地遼闊的鱷魚場，幾張巨大的鱷魚皮就掛在牆上，雖然有些害怕，還是順著通道參觀。岸上的鱷魚動也不動，手腳疊在彼此身上。

   

仙女瀑布探險樂
繼續沿著136縣道走上了茅埔產業道路，我尋訪一處位於茅埔坑溪上游大湖桶坑溪上的仙女瀑布。從產業道路前往仙女瀑布必須步行約20分鐘，由於是一處隱潭，必須沿著水源走，最後才會看見這道涓秀的瀑布。

   

大潭仔狀似台灣
從光興路回到長龍路上，過了一江橋旁有一條路通往咬人狗坑健行步道，那裡有一個大潭仔，921大震後面積不但變得更大，還震出了台灣的形狀。大約只有10分鐘的腳程，我在分岔路口爬上階梯，沒多久右手邊就出現一大片水潭。起初還真覺得模樣像台灣，但愈往上走反倒愈不像了。

   

古農莊找老東西
探訪完山林景色，我折返回136縣道往台中市的方向，想看看太平市車龍埔專門蒐集民俗古物的「古農莊」。「古農莊」位於光興路旁的巷子裡，老闆張友吉因為對古文物充滿興趣，所以蒐集穀倉、老牛車、安眠床等舊物，這裡的廁所以男性生殖器和女性胸部為沖水設備的開關，更是勁爆到不參觀不行。
 

鱷魚皮包物美價廉
以繁殖鱷魚為主的「非洲鱷魚繁殖場」，除了鱷魚肉，也販售相關產品，其中請廠商代為製成皮包的鱷魚皮包，更是別處買不到的伴手禮，老闆高錦祥更透露他養殖場裡的皮包，價格比泰國便宜30%，大的2000、小的1500元。

   

蜂蜜製品養生美顏
枇杷是太平當地的特產，「大地蜂情」以自家生產的蜂蜜製品結合地方特色，像是蜂蜜枇杷喉糖（120元）就是最好的例子。蜂蜜醋（200元）可養顏美容。蜂膠具有殺菌作用，因此拿來製成香皂（150元），可以減少肌膚和細菌接觸的機會。


當地住宿
藝術田園住玩全體驗
位於仙女瀑布附近，開幕1年的「雲海香草藝術田園」提供15人以上的團體住宿和活動，費用以人頭計算，價格包含DIY烤肉晚餐、住宿和早餐，也可以預約要求香草餅乾DIY的活動，房間為通舖，位於建築2樓。
   
 

順遊景點
走進月光裡 聽森林愛語
如果沿著茅埔產業道路繼續往酒桶山上走，會在山頭發現2棟可愛的木屋位於道路兩旁，它們分別是開幕將近1年的「月光森林」和才4個月左右的「月光愛語」。
老闆謝春夏是一位退休大學教授，因為愛爬山，所以15年前買了這塊土地，起先是當作自己度假的地方，退休後待在這裡的時間愈來愈長，朋友們認為此地風景優美但吃卻不方便。
他和妻子有了在這裡開咖啡廳和大家分享的念頭，於是開了這2間咖啡館。由於地勢高，因此是賞黃昏和夜景的絕佳點。

   

鐵板烤肉現烤吃
庭園造景充滿藝術氣息的「雲海香草藝術田園」推出的餐點也相當有特色。1份390元的「鐵板烤肉」菜色包括牛、羊、豬排擇一，沙蝦、花枝、杏鮑菇和彩椒，食用時將食材放在鐵板上烤熟，非常有趣美味。
   
 

海鮮鍋清新飄香
「檸檬香茅海鮮鍋」是以洋蔥、香茅等材料放在一塊兒，共同提煉上8個小時的高湯，加入高麗菜、蝦、魚片、冬粉、香菇和花枝漿等火鍋料，吃起來有股淡淡的檸檬清香，相當清爽，1份390元。


   
   
 

滷肉飯酒香四溢
「酒釀滷肉飯」是先將五花肉切塊炸過備用，加上水、醬油、醬油膏、油蔥酥、豆腐乳、冰糖、白胡椒、酒釀以及蕃茄醬等調味料去滷，滷好後再加上陳年紹興酒，吃起來帶點酒的香味，1份290元。

   

旅遊資訊
開車 從台北出發走1號國道由中港交流道下，沿台中港路、五權路、民權路、復興路即可接136縣道。
搭車 可從台中火車站前搭經太平的豐原客運。
注意事項 1.當地路標不太明顯，出發前最好先向相關單位詢問清楚路況。2.前往古農莊參觀如需解說員者請預約。
相關資訊 太平市農會（04）2278-1148╱非洲觀光鱷魚繁殖場（04）2279-8155╱古農莊（04）2270-5419╱雲海香草藝術田園（04）2277-1322╱月光森林愛語（04）2277-6202╱
大地蜂情（04）2270-5879