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[秘訣常識] 省錢創意炒飯
今天中午我也利用身邊一些食材..做了一道"省錢創意炒飯"... 還蠻特別的...跟大家分享一下..... 材料:冷飯..雞蛋..起司片..點心麵..黑胡椒醬... 步驟: 1.先將雞蛋打散..加入少許醬油拌勻..下鍋炒至半熟..盛起備用... 2.將起司片切成小丁備用..點心麵捏碎備用... 3.冷飯下鍋..加入黑胡椒醬翻炒均勻後..加入半熟雞蛋... 4.最後..加入起司片小丁及點心麵... 5.等起司片融化即可盛起.....完成... 口感:起司片略帶一點點鹹味..略帶一點點奶味... 原本以為點心麵應該是脆脆的... 可能是我太早放進去了..所以..有點軟掉了... 建議各位大大..各位水水..起鍋前再放..... 總之..還蠻"新鮮"的...真好玩..... 建議:加入"臘肉"切成小丁來炒飯...也超級好吃喔..... 其實..冰箱中有很多食材都可成加入炒飯中... 省錢又好吃喔.....
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