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大溪花海农场
电话：03-388-0801
地址：桃园县大溪镇福安里4邻埤尾7-1号
大溪花海农场位于草岭山，这是台湾本岛唯一的盾状形火山，得天独厚的山坡地形，近似北海道的丘陵地，对初来乍到的游客来说，眼前斜坡缓升的花海，仿佛置身北国才得见，如今却真实呈现眼前，伴随微风送来薰香，让人顿时充满美丽的怀想！
大溪人的后花园
大溪花海农场于二○○三年九月开幕，是大溪当地新兴的赏花据点，也可说是大溪人的后花园。早期种植绿茶，后来园主看中这里的地形近似北海道富良野，乃将这片山地开辟成一座大花园。目前仅开发约十六公顷，未来将陆续开垦其他区域，可预见的未来，整座山头将更美、更有看头！
缓坡地形犹如置身北国
沿着山坡地缓缓而上，坡地上铺满了各式各样的花草，漫步花田间，仿佛来到北国大地，让人忘了时间的存在。
占地近二公顷的薰衣草田，是这里最亮眼的主角。冬、春季节，一波波紫色花浪迎风摇曳，飘散花香，传送优雅。陆续向上，另有其他香草植物及马缨丹、蓝星花、金针花……等各种花卉，四季绽放着不同风采。这片坡地宛如调色盘一般，用花草当颜料，彩绘出缤纷的图样，为草岭山换上鲜艳的季节彩衣。
静态花园处处皆景
大溪花海处处都散播着悠闲气息，这里以静态休憩为主，可随处席地而坐，欣赏花田美景。从彩虹花田步行而上，可抵达红霞木栈；累了，就在这里歇歇脚，喝杯饮料，吹吹凉风，再放眼欣赏眼前的花田美景，以及更远处的绿野和溪流景致；黄昏时还有满天霞红作伴。走下山坡，在相思绿林里，补充元气，为你洗去全身的汗水疲累。
南欧情调的建筑体
农场里有两幢米黄色的建筑物，均有半世纪的历史。早年这里是制茶厂，改经营花园农场之后，保留原建筑体，重新粉刷、装潢，如今呈现一派南欧情调，其中一栋餐厅取名为「梵谷之家」，意即主厨作菜宛如作画一般，自然调配，即成佳作。
义式香草料理品尝悠闲
这里的餐饮走精致路线，以义大利料理为特色，既讲究口味，也重视美感。师傅每天清晨亲自到花园采摘新鲜香草，将它入菜或做成茶饮、甜点。最推荐的料理为野菇菲力牛排、炭烤香料羊排、春葱日式烤鸡腿等；餐后再喝杯玫瑰香颂或午后阳光茶，配上手工饼干，度过惬意的午后时光。
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