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bmw625
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文章表情[汤类][炖煮] 养生汤
【食谱名称】养生汤

【材料名称及份量】
马 蹄 10 粒
无 花 果 4 个

【调味料、酱汁等名称及份量】
生 姜 2 片
蔗 糖 适 量
水 适 量

【烹调流 ..

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献花 x1 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-04-24 12:12 |
北北
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[补充说明]
【食谱名称】

【材料名称及份量】
莲子2碗
小排骨2斤
枸杞,黄耆,红枣各2汤匙

【调味料、酱汁等名称及份量】
盐 适量

【烹调流程】

(1)排骨先川烫洗净,加入红枣,莲子煮熟
(2)起锅前加入枸杞,黄耆煮开加入盐即可

【补充、资料来源】





[ 此文章被hc在2006-10-22 14:06重新编辑 ]

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不要问:「自己得到些什么?」应该问:「自己付出过甚么?」
不要问:「自己有甚么信仰?」应该问:「自己有甚么善行?」

如去如来‧来去自如




献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2005-05-31 08:16 |
amyj2601
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[补充说明]养生汤
【食谱名称】 养生汤  

【材料名称及份量】
枸杞8克,当归4克,桂圆、红枣、白果适量,香菇4朵

【调味料、酱汁等名称及份量】
水、盐适量  

【烹调流程】
1 香菇泡软去蒂        
2 香菇捞出后,和其余食材一同放进炖锅内,约煮30到40分即可

【补充、资料来源】


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献花 x0 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2006-08-04 15:52 |
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[补充说明]
原发文者:梦萝于2006-10-18 22:05发表的 养生汤:
【食谱名称】养生汤

【材料名称及份量】
干山药5~6片   红枣10粒   当归1~2片   黄耆10片   枸杞子15~20粒



【调味料、酱汁等名称及份量】
A料:冰糖(或砂糖)1~ 2小匙

【烹调流程】
1.将材料全部洗净,放入电锅的内锅中加入约3~4碗水(1碗约300CC),外锅加入1又1/2杯水,按下开
  关蒸煮。
2.煮至开关跳起,打开锅盖加入A料调匀即可盛出装碗,连汤带料食用。

【补充、资料来源】
营养分析
☺黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材,皆具有补气滋血之功能,可促进全身血液循环。

☻此汤可补中益气,强健脾胃,生肌养血,治气血空虚不足,亦可做为点心食用。尤其妊娠早期呕吐较
  厉害者,有补充元气的作用。


贴心叮咛
☼养生汤也可只喝汤,剩余材料可再加水熬煮一次。

♀红枣、枸杞已带有甜味,加糖时宜注意甜度。


献花 x0 回到顶端 [3 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2006-10-22 14:06 |

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