因為原本開在光復中學對面，故名「光復饅頭店」。現在名氣大得似乎要變成饅頭的知名品牌了，名氣連台北人都知道。現在新搬到靠近交流道的地方，經過時依舊常看到顧客排隊排到店外頭人行道來。客人大多都是一次買數十粒，甚至上百粒的買回家。現在在台北萬華廣州街也開了一家 萬華光復饅頭店，據說是新竹店的弟子去開的。一樣是生意好得不得了。

地點：光復路二段 92 號
(交流道後往市區方向不遠處)
電話：(03) 5715713、0927-618618
營業時間：AM 10:00 ～ PM 7:00

這一間在新竹真的很有名....

  而且真的是料好實在...