两年半来尤宜真小姐在垦丁南湾经营的「巴沙诺瓦咖啡餐厅」已成为当地的地标之一。尽管来此放松身心,边向顶级玩家尤小姐搜集资讯、边大啖不可多得的美食。
Bossa Nova正好面对着南湾,有室内和户外的座椅,每当夏日午后,总有为躲避艳阳的人们在此啜饮咖啡。
菜单上有多到五十道菜色可供选择,份量刚刚好,吃的饱但不会多到让你吃撑,因此多点几道尝鲜也无不可。
尤小姐的酱料都是亲自调制的。亚洲特色的菜单中有一道泰式麻辣鸡(200元),辣的很入味却不会太过,因此不吃辣的客人也能接受。另一道韩式泡菜牛肉(250元)也很受欢迎,不吃牛肉的客人还可选择猪肉。至于青菜的料理也有多项选择,如培裉高丽(150元)等。
西餐则有义大利面/宽面和巴沙潜艇堡(180元,附薯条)。巴沙潜艇堡中有多汁的鸡肉并调以尤小姐特制的酱汁。
Bossa Nova的装潢掺有明亮的海天色调及稍微深沉的木制摆设。有时尤小姐会举办salsa舞会,她不喜欢安排固定表演,却总是鼓励她的朋友们自己带乐器来,玩自己的音乐。
尤小姐强调,客人来就是要完全放松,才算是好好地渡个假。尤小姐本身是个水上运动狂热者,她和一群有相同兴趣的女性组了个运动俱乐部,如果「你」也有兴趣,欢迎随时造访她或寄封e-mail过去。尤小姐对如何玩垦丁可说是寮若指掌;她总说:「我要大家不虚此行!」。
屏东县恒春镇南湾路100号
营业时间: 平常日:11am~午夜十二点;周末:10am~午夜十二点; 八月底前天天营业;之后休周二
E-mail:
wavebossa@yahoo.com.tw