分享:
x0
|
[台北][餐厅] 彭记小厨
大大的啤酒吧台、简单质朴的内装、复合式的餐饮服务,坐在其中,不论享用什么都能尽情放松。家常小菜料理,美味上桌是勾动食欲的魅惑,苍蝇头、彭记自制香肠、找不到豆腐,咖哩火锅,特别的名称有着别家吃不到的好味道。位在巷弄中的宁谧衬托着彭记小厨优闲小品的气质,居家用餐也好,朋友聚会也好,在这能感受到的就是一分小憩的温馨。
一家人经营的事业是不分彼此,一同打拼的。老板说能够维系家人情感是开这家店最大资产,从批发购菜到料理调味,每一项工作都是全家齐心合力结果,这样的用心不但要使客人觉得在这用餐可以享受独特美味,更要令客人在此用餐能像在家用餐般轻松;店的经营不但是一份用心,也是一份执着,是来自数十年细心体会结果。 干扁肥肠鲜嫩硕大的大肠头以快火炒热,佐以青葱、红椒,吃来口味厚重,配上一杯清酒,不论大口剁颐,还是细细品尝,都是绝佳美味。 找不到豆腐将豆腐切丁拌以丁香鱼热炒,酥酥脆脆,可口下饭,而豆腐切丁细致的程度,也难怪老板要取名找不到豆腐。 电 话 :(02) 28717351 地 址 :(111)台北市士林区忠诚路二段140巷4号1楼
|