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[主菜][蒸炒] 芙蓉鸡片
原料
鸡脯肉250克。 鸡蛋清50克、火腿25克、冬笋乃克、豌豆苗25克。猪油500克、鲜汤250克、水豆粉(舵状)30克、盐5克。奶汤50克、胡椒粉1克、味精0.5克、鸡油10克
制作方法
鸡脯肉去筋,捶成茸入碗,加冷鲜汤、 ..

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[ 此文章被hc在2005-03-24 18:18重新编辑 ]


献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-03-07 20:05 |

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