问：有人说，鸡蛋中的胆固醇属于高密度脂蛋白，也就是「好的胆固醇」，好的胆固醇不会导致血管硬化、引发心脏病及中风等病变，相反的还会把坏的胆固醇驱逐出境，维护血管健康。这样的说法正确吗？

曾请教过某大医院的医师，他同意这说法，说鸡蛋但吃无害；询问另一名心脏科医师，他却说每周只能吃三个，对于鸡蛋是高密度脂蛋白一事未多做解释。请问到底何者正确？（高雄 ..

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