【店名】冠佑农场
【介绍说明及推荐理由】夏季是吃火龙果的最佳季节。今年很幸运接到好朋友送的冠军火龙果礼盒,一开始收到礼盒,并不觉得有什么特别,当打开礼盒后,竟是一连串的惊喜啊~~
为什么要叫冠军火龙果? 因为就如随盒内附上的得奖证明,还有农药残留检验合格表(农药未检出)
不过这些都还好 更厉害的是,这家还有吉园圃的认证喔~~
为了这张小小的贴纸,还特别谷哥了一下,才得知这张贴纸所代表的意义。
农产品的农药残留多少,是食品安全最重要的关键,但是,因农药残留无法由外观辨别,所以政府推动「吉园圃」安全蔬果标章,希望透过农政单位辅导,教育农民安全用药,申请审查并使用吉园圃标章行销产品,以建立消费者信心,提升国产蔬果竞争力。
吉园圃标章强调两点,一、农民要「合理病虫害防治」、「使用推荐药剂」以及「遵守安全采收期」;二、贴上此标章,则代表产品经过「辅导」、「检验」、「管制」。下缘9个识别码就像是水果的身分证,方便消费者查询生产者资讯喔。
以上有关吉园圃标章的详细介绍,还请大家参考下列网页啰
http://gap.afa.gov.tw/faq 所以简单说,等于这家冠佑农场的火龙果,是政府把关的安全蔬果,以及无农药残留的双重认证耶,话虽如此,这火龙果好不好吃、甜不甜还是很重要的啦~~所以接下来就由我们的嘴来认证一下是不是名符其实的冠军火龙果啰~~
在介绍的同时隔壁的小朋友已经等得不耐烦了吵着要吃火龙果
于是就赶快切个几颗先来品尝一下吧!
哇!!果肉香甜水分饱满、肉质介于软跟硬的中间偏软,重点是真的好甜~~
一般外面买的都会肉质过软(大部分是放太久,不新鲜)可是这家的不会,因为是产地现采现送,很新鲜的口感~~小朋友或牙齿不好的老人吃,也可轻易的入口没负担
火龙果的好处多多火龙果营养价值很高,但是火龙果热量却很低,所以多吃可以帮助排宿便,也能透过火龙果瘦身,网路上也有不少网友在分享火龙果瘦身的例子,可见火龙果的功效可是比西药的肠胃药更有疗效,又不伤胃捏~~
其实火龙果好处除了火龙果热量低外,真正能达到火龙果功效的是火龙果本身的外皮,因为火龙果本身外皮有内含花青素
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。所以火龙果营养价值真正地方是在外皮 以前都不知道火龙果的好处也包含在果皮内,都把果皮给丢掉,真是太可惜了!!
不过外皮在吃之前也是要确认买的火龙果有没有农药残留认证喔,不然还没吃出火龙果好处就先赔上了身体健康。
说了这么多,还不如赶紧上冠佑农场的粉丝团,直接跟果农买啰~~