【店家資訊】店名: 泰酥府
地址: 南投縣埔里鎮西康路40號
電話: 049-2982318
營業時間: 10:00-21:00
【會員價】榮譽會員: 300
一般會員: 300
【介紹說明及推薦理由】
之前看過食尚玩家的介紹,一直很想吃看看泰酥府的百香果脆片,剛好這次來埔里的牛耳藝術渡假村賞油桐花,順道來泰酥府朝聖啦~
來之前有到官網研究,泰酥府的食品都是用法國金磚奶油、日本NIPPN麵粉還有南投在地食材手工製成的,所以食物都很天然健康,雖然店面小小的,但裡面賣的東西很多樣~
泰酥府有各式果乾、鳳梨酥、軟糖、豆塔和脆餅......等
從圖片看可以明顯看到百香果籽,聽老闆娘介紹,這都是由新鮮水果製成,所以可以吃到百香果的天然果香,酸酸甜甜的,加上夏威夷豆跟杏仁片,口感非常豐富。
超幸運的,老闆娘請我們吃另一種口味,應該是玫瑰洛神,吃起來口感一樣Q。
木屑餅讓我驚艷到了,有著牛軋糖的口感又有咖啡的香氣,裡面還有葡萄乾,口感多層次,個人還蠻喜歡的!
衝著脆片才來的當然不能錯過各種口味,分別是百香果、玫瑰洛神和刺蔥口味,每個包裝裡面都有兩片。
百香果脆片如同軟糖一樣,也是以100%純果汁做成的,連籽都吃的到哦!
個人最喜歡的玫瑰洛神,但神奇的是朋友吃不出洛神味,個人反而覺得洛神味道比玫瑰濃,所以我決定下次一定要再買一次吃看看!來試試這個謎樣的玫瑰洛神。
刺蔥又稱食茱萸,有一個獨特的香味,如果喜歡吃鹹的口味還有這個選擇~
因為沒看過有鳳梨口味外的鳳梨酥,於是買幾個「玥美泰酥」來嘗鮮,顧名思義:蔓越莓玫瑰口味~
但吃了才後悔怎麼只買了這個,應該再試試正港鳳梨味和百香果口味的。泰酥府的鳳梨酥外層非常酥,此外,因為沒吃過其他口味,還蠻特別的,一樣有玫瑰的香氣,又可以吃到土鳳梨和蔓越莓的酸味,酸甜適中,還蠻好吃的!
因為之前沒吃過,不敢買太多,結果超級後悔,還好泰酥府有提供宅配服務,所以不怕不去埔里吃不到,總結:雖然個人覺得有些食物偏貴,但食物天然、健康、養生,所以還蠻值得嘗試~
【泰酥府】
地址: 南投縣埔里鎮西康路40號
電話:049-2982318
網址:
http://www.tai...com/粉絲專頁:
http://www.faceboo...aisufu