【店家資訊】

店名: 排排饡明誠旗艦店
地址: 高雄市左營區明誠二路265號
電話: 07 558 0918
營業時間: 11:00–22:00

【會員價】

榮譽會員:
一般會員:

【介紹說明及推薦理由】




熱情的南台灣，除了氣候舒適怡人

豐富又美味好吃、CP值又高的餐廳美食，也是來到高雄不可錯過的重點

 



距離上次來高雄，已經是3年前

當時跟女友來高雄旅遊，吃了很多高雄好吃的當地美食

當時就對高雄美食的豐富性感到驚艷

而且就算是餐廳，價格不像台北這麼高不可攀

對於在朋友推薦下，曾經造訪過一次在高雄頗負盛名、物美價廉

吃過都推薦的「排排饡」義大利麵與排餐餐廳

當時選擇的是高雄排排饡明誠店

不論用餐環境、餐點品質到價格，全都深得我心

睽違3年，這次臨時被公司指派到高雄出差

當然備受推薦的高雄「排排饡」餐廳，一定要列入口袋名單

 



高雄排排饡餐廳共有3家分店

這次出差工作完後，我跟朋友約在高雄「排排饡」明誠店碰頭

這家餐廳裝潢帶有點美式風格，又不失典雅品味

讓再度造訪的我，內心又有人首次光臨般的期待

 



門口有一排雜誌櫃，供每位造訪這家好吃的高雄排排饡美食餐廳的客人

都能有個放鬆的餐廳美食放鬆時光

 



高雄排排饡美食餐廳挑高的空間設計，讓我們留下極深刻的印象

 



高雄排排饡美食餐廳店內，還有跟真實馬匹相同比例的裝置藝術

 



因為油品引發的食安風暴，也讓排排饡特地把油品擺出來讓消費者參考，仔細端詳牌子，印象中要價不斐吶…

 



高雄排排饡明誠店美食餐廳，店內空間寬闊

座位數量不少呢！

 



店內木框與磚塊裝潢設計

讓每個來到高雄排排饡明誠店的客人

都有回到家享受美食的放鬆感

 



就算吃飯人數只有少少兩人，或情侶談心

高雄排排饡明誠店都有足夠位置

 



當然，如果是人數眾多的部門、親友聚餐

高雄排排饡明誠店，都能提供所有客人美食與用餐環境的各式需求

 



臨時到高雄出差，當然要趁這個難得機會，除了完成工作，也要享受美食

出發前一周已經用粉絲團的EZTABLE功能訂位

備受高雄在地人推薦的排排饡餐廳

價錢不貴，食物水準超值，而且料理選擇多樣，還能直接上網訂位

真是個與時俱進的餐廳

 



選在下雨的午後

我在工作結束後，與友人來場美食聚會

在主菜上場前，先上桌的主廚濃湯

炒過的洋蔥味相當濃郁，搭配香蒜麵包一起沾著吃，更是夠味

 



大蒜麵包沾著濃湯一起吃，真是越吃越開胃，超唰嘴的！

 



我今天所點的店內人氣料理之一的「Devil魔鬼風味雞腿排」套餐

據服務員說是新菜色，不知道有多少高雄人品嘗了呢？

總之也讓我加入嚐鮮行列吧！

雞腿排先炸再烤後，塗上主廚特製微辣的魔鬼醬，之後再回烤一遍

外皮烤得酥脆、入口後微辣的美食滋味，好吃得讓我一口接一口

 



給大家看一下橫切面，薄脆的外皮搭上鮮嫩的雞腿排

光看照片又讓我留了一次口水…

 



雞腿肉香嫩多汁，口感不柴，搭配微辣口感，沒一會兒就好吃到盤底朝天了

 



朋友點的是另一道新菜色黑鮪中腹佐法式杏仁野莓醬套餐

主菜上場後，美食飄散出的陣陣香味，同樣讓人陶醉

主廚選用黑鮪魚中腹肉，鋪上杏仁片進爐烤後

盤底再點上主廚特製法式野莓醬，肉質軟嫩不柴，裹在外部的杏仁片烤過更香脆再搭上酸甜的野莓醬汁，口感層次豐富又開胃好吃

一掃午後悶熱的不適，非常適合夏天品嘗

 



飽餐一頓後，接下來上場的是甜點時間

我與朋友選擇的甜點之一，是奶味香濃的「義式鮮果芭蕾奶酪」

奶酪上面的芒果泥及水果口感濃郁，非常新鮮好吃

如果真的要挑什麼缺點的話，大概就是太小杯了XDD

 



另一道焦糖烤香草布雷，口感相當綿密，焦糖香更是濃郁

 



難得在暌違3年後

再度來高雄排排饡餐廳報到享受美食

平時喜歡小酌的我，飲料選擇來杯可樂娜啤酒

店內不但會提供加好冰塊的玻璃杯，還附上一塊檸檬角

很適合像我這樣的商務人士飲用(笑~)

 



高貴不貴，美味與品質同享的高雄排排饡餐廳

讓出差一整天，身心疲憊的我可以暫時拋開工作壓力

充實內心與味蕾，加上與友人敘舊談心，更是讓人由衷感到快樂。

週日工作完，我們一路享受美食、聊天到天黑

雖然明天又是另外一場戰鬥，但我已充滿能量，繼續在工作衝刺，更上一層樓