家鄉味紅燒牛腩

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級別: *

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[主菜][蒸炒] 家鄉味紅燒牛腩

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x0 [樓主] \| Posted：2005-01-17 05:46 \|

andy1018

級別: 路人甲

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請教一下?調未料:中有材料 ~b. 老抽 (四匙)
我想知道什麼是!老抽 ??

因為我想煮這道菜~謝謝

andy
x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-05-03 04:56 \|

北北

級別: 知名人士

x85

x906

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下面是引用andy1018於2005-05-3 04:56發表的 :
請教一下?調未料:中有材料 ~b. 老抽 (四匙)
我想知道什麼是!老抽 ??

因為我想煮這道菜~謝謝

生抽：淡色醬油

老抽：深色醬油

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財富:10 (by hc) | 理由: 獎勵熱心回覆問題

不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [2 樓] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-05-03 22:09 \|

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