【路透纽约电】

一项新研究证明，喝红葡萄酒可能减少中年男子罹患摄护腺癌的机率。

西雅图霍金森癌症研究中心的珍妮特‧史丹福博士及其同事研究了753名40~64岁新诊断出摄护腺癌病人的资料，以及与他们作对比的703人的资料，为的是发现喝酒与摄护腺癌的关系。

该研究小组报告，未发现一般喝酒与摄护腺癌有明显关连，但一周每多喝一杯红葡萄酒能使罹患摄护腺癌的机率减少6%。

研究人员说，这一发现凸显对多酚（polyphenol）食物和饮料的生物作用有必要进一步展开研究，而红葡萄酒即属于这类饮料。

【2005/01/13 民生报】