小兒科專科醫師 駱鴻銘
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1998/01/23
讀者詢問：

請問市面上的許多整腸酵素對小朋友的腸胃幫助有多大？
有時診所醫師會建議我們自行購買服用, 但現在有乳酸菌、比菲德氏菌、.OLIGO......等等不勝枚舉，該如何選擇呢？

醫師回答：

　　人體腸胃道在出生時原本是沒有細菌的，但是在出生 5-6天後，開始由環境中「獲得」一些細菌，其中在小孩一歲前主要的細菌就是 Bifidobacterium屬的細菌（所謂的乳酸菌、比菲德氏菌都是這類的細菌），一歲以後才慢慢轉變成大人胃道的細菌族群生態（以Bacteroid以及 E.Coli──大腸桿菌為最多，Bifidobacterium 次之）。為什麼身體內需要這些細菌、他們的功能是什麼，是細菌學家以及其他相關科學的學者所感興趣的課題。

　　目前的知識告訴我們，這些細菌在演化的過程中，併入了我們的腸胃道，與人體形成一種「共生」的狀態，除了合成人體所需的維他命K及B-complex之外，這些細菌的主要功能就是形成一種生態平衡，抑制其他有害菌的生長。也許你很難相信，然而事實就是如此，如果人體腸胃道少了這些細菌，人還活不下去呢！

　　當人體健康時，腸胃道的細菌會自然成立一個生態平衡，唯有當腸胃道受到感染時，正常的生態平衡才會遭受破壞。如果感染受到控制（多半是靠身體的免疫系統，藥物僅能提供輔助），則原來的生態平衡會漸漸恢復。

　　由於現代人對於健康的觀念漸漸由治療進步為預防，因此各種健康食品當道，所謂的整腸酵素也就應運而生。許多家長受到廣告的影響，不免道聽塗說，唯恐不吃這些健康食品就不能保障小孩的健康。其實，這些整腸酵素充其量只能當作在腸胃道受到感染時，當作治療的輔助藥物，期望能提早恢復腸胃道的生態平衡而已。平日健康時，只需注意一般的飲食習慣與營養的均衡，少吃對腸胃道有傷害的食物即可，並不需要服用這些藥物，吃多了只能肥了廠商的荷包，並不能給小孩多一點的健康的。