了然
   
 
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＜庄淑旗博士的H1N1预防笺＞
你也可以在庄淑旗博士的部落格看到更多
关于H1N1博士的预防笺 高龄90的 庄淑旗博士,融会贯通中西医,如果你看到这篇文,请广传阅,请大家告诉大家! 十年前吧?因采访而与博士结缘,现今高龄九十的博士,一路行医走来,她的处方笺,常令我惊叹不已,以中医来说,几! 乎! 少有人,能以单药单方去病,甚至舍药,而从大自然的食材中,觅得良方! 什么是国宝? 庄博士才堪称国宝,台湾早年医药不发达的年代,没有抗生素盛行的年代,! 对流行病,对传染病,怎么去因应?我常笑称:博士的头脑,是台湾的最「本土医疗史」的完整档!真不愧是台湾有史以来的第一位女中医啊!
关于H1N1,博士的预防笺! ,也许你看来手续有点麻烦,可是想想,简简单单的 「三豆饮」,便宜方便到人人喝得起,不过是多花点时间,为什么不煮来当茶喝呢? 一人份的「三豆饮」:
甘草, 一两! 红豆,绿豆,青仁黑豆,各 四两
煮法:
1. 将 一两 甘草20倍的水(约750cc),先煮沸关火,放入一两 甘草浸泡。
2. 甘草水冷却后放入洗净绿豆浸泡6-8小时。
3. 加入红豆 ,青仁黑豆,各四两 与9000cc的水,煮沸后以小火再煮一小时, 过滤豆渣,留取汤汁,冷却后装瓶。 如一人独饮,可分装成3天份,第二天第三天的份量可冷藏当茶喝,但要喝时,要等退冰回到室温再喝!
庄博士说:「三豆饮,是先帮忙做体内大扫除,当把肝,肾,肠道毒素清一清, 中医说,当内因顾好,外因就难入侵,所以在H1N1风声鹤唳大家紧张兮兮的时候 ,喝喝三豆饮吧!」
看吧,除了煮的过程有点耗时外,是不是很平民化的预防笺?早年的台湾, 老祖宗留下的疾病防御瑰宝,对一般平民百姓的健康照护! ,并不是高贵药材炖补,而是人人都能做得到,喝得起的茶饮啊!
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