【食谱名称】

八宝菜
【补充、资料来源】

咪妈的懒人私房菜
【材料名称及份量】

1.黄豆干 4片
2.绞肉 约80g
3.四色蔬菜 约100g
4.蒜头 2瓣
【调味料、酱汁等名称及份量】

1.沙拉油 1 ..

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好吃好吃好好吃~
我也要学起来，
自己弄来和饭吃~

看起来很不错喔！可以当年菜…可是我有个问题

就是你的材料没有到八宝呢！所以我决定了…

我把里面加上一点笋丝和香菇…这样就能叫八宝菜了

或是黑木耳加白木耳…太感谢你给我的点子了

下面是引用血魔娃娃于2008-12-04 14:02(2楼)发表的 :
看起来很不错喔！可以当年菜…可是我有个问题

就是你的材料没有到八宝呢！所以我决定了…

我把里面加上一点笋丝和香菇…这样就能叫八宝菜了

或是黑木耳加白木耳…太感谢你给我的点子了

关于这道菜有点小故事～

以前和妈妈去三峡老街玩,一时肚子饿到街边面店点了碗没听过的八宝面

一上桌发现原来八宝菜竟是甜面酱拌炒某些食材

于是,当晚回到家就买材料试作了！
(因为我们觉得咸度够,就没有多加其他调味料了!各位大大在试作的时候可以酌量增减呢!)


^^~的确没有八宝,八宝是个名称

想加的话其实可随兴变化食材及份量呢！(我还吃过加小黄瓜的~)

这里也有相似的食谱可参考～
http://www.libertytimes.com.tw/200...fe/family-1.htm

光看到我就流口水了
我一定要学起来

看起来好好吃哦

谢谢提供

看起来很不错哦

看起来好像有点咸。