【店名】Sonoma Restaurant 焱 - 铁板烧烤牛排馆
【地址】台北市敬业三路123号 二楼 (吉安爱买二楼)
【电话】02-85023138
【介绍说明及推荐理由】周末假日和老公到大直爱买那里储值ETC,顺道在这里觅食今日的午餐,今天选择的是位于爱买二楼的"焱"。会选择这家,是因为一进门处放了Movenpick 的冰淇淋柜,所以就被吸引进来了。
这里以牛排铁板料理为主, 可以单点经典牛排再加价$180升级为套餐,或是直接选套餐 ,或是商业午餐。
我和老公分别点了两份不同的牛排来吃吃,我的是商业午餐的纽约牛排,老公则是点了一份店家推荐的肋眼牛排。
首先上菜的是面包和汤品,因为我的是商业午餐,所以比老公点的套餐汤品就小了许多,但以此份量来说,对我是足够的了。南瓜汤还满合我味口的,因为这汤并不像其他家一样采用非常甜的南瓜,所以整个汤喝起来很顺口。
面包也是现烤的,可惜忘了问可不可以续了,因为面包的脆度很够,若是可以续面包,那用在我们加点的香烤田螺会是更棒的了。
这里的服务算是不错,服务生会依照你食用的进度接着送上下一道菜肴。接下来的沙拉算是很大一份了,我吃到这其实也接近七分饱的状态,但为了美食,还是努力把他吃干净啦
接下来就是重点戏啦~~~好吃的牛排上菜啦。
肋眼牛排,带着油脂较多的肋眼,经过主厨的烧烤,呈现出五分熟的感觉虽是肉质带着血,但口胃恰到好处,再者,店家贴心的提供芥末酱及海盐,拿着切好的牛肉再加上店家的sauce,真的好吃耶。非常推荐一定要搭配他们的sauce喔。
纽约牛排,这个烧烤的味道比较重,但相对的肉质比肋眼好吃耶〔个人感觉啦〕。两者虽然牛肉ounce数不是很大,但整个下来的份量真的很足够。
接着的甜点就是店家搭配的了,商业午餐没有附甜点,一般套餐才有甜点。店家也很贴心的附上两份汤匙给我们。焦糖布丁烤的还好,布丁做的有点软,仍需加强。至于冰咖啡跟冰红茶,味道偏甜。所以基本上甜点及饮料部份,仍有加强的空间喔
不过, 整体上非常推荐大家可以来到这里用餐喔。