着名的西海岸美味

• 开普敦市北部西海岸的海滩和岩洞餐馆将为游客提供一次真正的独特体验。周末，住在该地区的朋友们往往会相聚在空旷的海滩上，用扦子串上鱼、龙虾和贻贝在烤肉架上烧烤。弹着吉它，品着美酒，尽情地享受着美好的时光，直至深夜。

• 当有人决定把这种习俗商业化后，海岸附近的其他人也纷纷仿效。在当地农场，巨大的石头常常形成天然的洞穴，于是住在内地的人就把这些洞穴作为他们在海滩栖身的住所。从兰伯特湾（Lambert』s Bay）的穆斯波斯克姆（Muisbosskerm）和波斯杜弗克里普（Bosduifklip）一直到南边的伊泽方德（Yzerfontein），都提供来自桑维德（维德在这里指巨大的开放式沙滩）的正宗风味食品。

• 这里的面包、果酱和黄油均为手工制作，使当地炖肉独具特色的香料和家制咖啡也均为人工采摘。

• 如果你打算到开普敦度周末，那么请提前预定，然后再前往西海岸找一家餐馆好好体验一下，并把你的感觉讲述给他人。

哪里可以品尝到非洲美味？

开普敦：
非洲咖啡馆(The Africa Café)，传统广场餐厅(Heritage Square)；
在维多利亚阿尔弗雷德码头广场的马来风味餐馆卢蒂斯餐馆(Rooti』s V&A Waterfront)
在博卡普区的马可非洲餐馆(Marco』s African Place，Bo-kaap)
康斯坦夏的霍亨霍特酒窑饭店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)
纳尔逊山饭店花园的开普侨民餐馆(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)

约翰内斯堡：
Gramadoelas区，市场剧场(Market Theatre)区，Newtown区
巴加拉纸牌餐馆(Caccarat)，罗斯班克(Rosebank)的优质开普风味餐馆
梅尔罗斯拱门和市场剧场的莫约餐馆(Moyo』s in both Melrose Arch and at the Market Theatre)
索韦托的旺迪非洲体验餐馆(Wandie』s in Soweto for an African experience in an African setting)
返回月球餐馆(Back o』 the Moon)上等当地美食与土风音乐的完美结合

德班：
- 南非东印度咖哩菜肴的麦加（试试贾普尔王宫餐厅Jaipur Palace或者印度宝石餐厅Jewel of India）和上等海鲜，尤其是当地深海渔民在海岸捕获的热带鱼。
- 爱德华饭店(The Edward Hotel)提供自助海鲜，贝弗莉山饭店(the Beverly Hills Hotel)绝对不可错过任何一顿饭。在俯瞰大海的大堂享受午餐，然而沿着环绕大海的景观人行道散散步，再回来享用晚餐，并在此过夜等待第二天令人难以置信的丰盛早餐。