名稱 : 雞冠花
別稱 : 雞冠、雞頭、洗手花、波羅奢、雞頭花
學名 : Celosia plumose
名由 : 雞冠花顧名思義，就是因為其花型像是公雞的雞冠而得名
分類 : 莧科（Amaranthaceae），青葙屬
品種 : 若以花型來區分，可以分成傳統所見如同雞冠的片狀、頭狀、羽毛狀以及蠟燭形等多種樣貌；如果是以用途來區分，則可以分成高性和矮性兩種，高性可達70公分左右，而矮性則約20～30公分。
型態 : 一年生草本，高約90公分，全草無毛，葉為卵形或長橢圓形，夏秋間莖頂抽變形穂狀花序之花軸，形如雞冠狀，红、黃、白各色；萼片5枚，雄蕊5枚，蓋果為卵形，內藏種子3~5枚，種子為黑色，細小，具有光澤。
用途 : 種子及花為收斂劑，有止血、止瀉之效果。治痔瘡、血病、赤白痢、腸出血、吐血、衂血。花治痔瘡下血、赤白帶下，莖葉治痔瘡、痢疾、吐血、衂血、蕁麻疹。
花期 : 夏至春秋
花語 : 引頸期待、時髦、癡情
日照 : 全日照才能生長的漂亮
管理 : 雞冠花栽培難度不高，充足的日照以及良好的排水，是栽培的重點；但要留意的是，由於雞冠花的分枝不多，如果摘心的話就不美觀了，所以記住千萬不要摘心。
雞冠花的葉子較薄，所以澆水要特別留意，不要讓泥巴濺起至底層的葉子上，因為泥巴若附著在葉背，葉子容易黃化以及壞損。
水份 : 雞冠花耐旱性佳，要注意避免介質積水
施肥 : 播種法；若將雞冠花已經乾枯的花序剪下，輕輕拍打就會有種子落下，雖然採集種子很容易，但不建議用這些種子播種，因為市面上所販售的多為雜交種，若以此雜交之後再雜交的花種，無法保有原花型特性，常有一代不如一代的情形發生，所以還是建議購買市售的種子或幼苗。



來源：網路植物園