IGY目前只能称为是一种健康食品,既然是食品,表示iIGY并不是药物,不是用来治疗疾病的,下面这篇提供参考
http://bioinfo.nchc.org.tw/modules.p...e=print&sid=364(中央社记者陈清芳台北九日电)医界已研究发现,幽门螺旋杆菌与胃溃疡、胃癌的形成关系密切,现在食品业界利用鸡蛋制造特殊免疫抗体,引用日、韩的研究资料显示能消除胃中的幽门螺旋杆菌,但由于欠缺台湾的研究证实,目前这种免疫抗体添加在优酪乳中,只能称之为能够整肠的食品。
中华民国食品工业发展研究所与日本东京药用食物(Pharma Foods)研究所今天发表「免疫蛋黄体IGY改善胃功能」的研究成果,研究人员希望未来防治胃溃疡,不必吃药,改吃含特殊抗体的食物就能消灭幽门螺旋杆菌。
据日本东京药用食物研究所所长金武祚指出,他是将幽门螺旋杆菌的抗原打到鸡身上,所以鸡蛋带有能够对抗这种病菌的抗体,这种蛋黄免疫蛋白质可做为机能性食品。
国立成功大学医学院生化所所长张敏政指出,成年人的胃中,幽门螺旋杆菌带菌率是五到六成,感染幽门螺旋杆菌不一定有胃溃疡症状,也未必会导致胃癌,但胃癌病患则是一定感染幽门螺旋杆菌。
食品工业发展研究所所长刘廷英表示,由于缺乏台湾的临床研究资料,不确定抗体真的能否在幽门作用,所以目前带有这种抗体的食品不能宣称可以治疗胃溃疡,只能说可以整肠。