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蘋果日報
新加坡是東南亞少數物價高於台灣的國家，但玩新加坡不一定要口袋「麥克麥克」，一只背包、一身便裝和ez-link地鐵票，也能在新加坡玩出新風趣。我選擇新加坡的東西向地鐵(EW line)做為橫貫新加坡的旅遊路線，不但貫穿保有傳統風味的牛車水區(China Town)和最現代化的市政府區(City Hall)，還可轉搭公車到樟宜村乘渡輪，抵達最原始自然的烏敏島，是最方便也最經濟的旅遊行程。
報導╱張小寶
兩天一夜的短暫停留，我利用方便的地鐵、公車和渡輪等大眾交通工具，從新加坡南端的牛車水到東北部的休閒勝地烏敏島(Ubin Island)，不但吃遍各種美食，也看遍新加坡最現代化的建築，和最自然的漁村風貌。
新舊建築交相融
我從牛車水的奧蘭園站搭上地鐵EW線前往烏敏島，新加坡各式建築盡覽眼底，像是色彩鮮豔的娘惹屋、宮廷式的飯店，另外還有竹子搭建的馬來甘榜屋，尤其中國城般結合各省風情，不但有許多閩南建築、粵式立樓、還有上海殖民風情。
我所入宿的「供適客棧」便是20年代所建的標準閩南建築，旅館大門窄道只容得下一人通過，而牆上的通風口也是典型的彩釉瓷磚，雙人房1晚只花了1500元台幣。
第2天，乘坐EW線地鐵往東行到市政府站，那裡有知名的濱海藝術中心和獅頭魚身像，使這裡成為最受歡迎的散步路線，經典路線便是從獅頭魚身像繞過浮爾頓飯店（Fullerton Hotel），抵市政府前的帕丹公園(The Padang)，一旁的新加坡河，讓我身在令人煩悶的獅城裡，總算感到些許涼意。
坐上地鐵，再往東走到友諾士站(Eunos)，地鐵從地下走出地面，可看到遠處的新加坡海峽，這裡是新加坡著名的馬來區，建築特色也隨馬來人和華人文化融合，成為別有風味的娘惹建築，色彩之豔麗讓人眼睛一亮。
在友諾士站下車後，轉搭2號公車，我終於來到新加坡最東邊的樟宜村，樟宜村兩旁有高爾夫和帆船俱樂部，花了約台幣40元和10分鐘的航行，就來到與世無爭的烏敏島。
來到這裡，迎接我的是木造碼頭與和善的當地居民，我到碼頭旁的旅客服務中心拿了地圖，以1天120台幣的價格租了台越野自行車，展開我烏敏島的探險之旅。
紅樹林生態豐富
烏敏島不同於新加坡本島的現代化，仍保有迷人的鄉野魅力，也是新加坡目前極力保護的生態區域，島上除了可觸摸的紅樹林外，還能觀賞色彩斑麗的熱帶鳥類。
這裡的單車路程大多都相通，通往諾丁海灘(Noordin Beach)的路線是最不費力的一條。終點諾丁海灘是處可以眺望馬來西亞柔佛州的沙灘，在潮汐交接處，有些紅樹林和招潮蟹，夜景更是特別美麗，常有當地人在沙灘上紮營過夜，入夜看星空，清晨還能看到新加坡的第1道曙光。
地鐵小檔案
新加坡的捷運系統由東西向、南北向和東北向3條主要路線組成，票價台幣16元起，營業時間從05:30-00:30。短期搭乘可在購票機買單程票，用完要到購票機回收，可取回台幣20元回收費。長期搭乘可購買ez-link儲值票，類似台灣悠遊卡，坐公車或地鐵享8折優待；這種儲值票可留做紀念或重覆使用，購買時需包含台幣100元不退還的票卡費用。
特色伴手
手繪娘惹服
娘惹文化一直是新加坡最大的文化賣點，在牛車水或友諾士站的芽籠區都能看到許多改良式的娘惹旗袍，還能找到純手工繪製或絹印的圖案，約在台幣400元左右。
道地美食
海南雞飯軟嫩多汁
新加坡美食最能表現多元文化，從中國的廣東燒烤、福建炒麵，印度咖哩魚頭、馬來沙嗲，到道地新加坡原汁原味的娘惹餐、海南雞飯，都能在樟宜渡船碼頭旁的樟宜村品嘗到。
海南雞飯是源於海南島的小吃，由海南移民帶來新加坡發揚光大，燉煮許久的雞肉，使骨肉分離，吃起來多汁入味，就算不沾醬料，也讓人吮指回味。而馬來式的咖哩雞麵，湯頭更是開胃，綜合印度咖哩的薑黃香味，和馬來菜慣用的濃郁椰奶，香氣四溢。
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