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头发汞含量大体检！调查：荤食、爱吃鱼者和牙医较高～
环保署20日公布台湾居民头发中汞含量调查结果，发现荤食者头发中的汞含量是素食者的8倍，而吃愈多大型鱼类者头发中汞含量值愈高，多吃鱼的民众头发中的汞含量是不吃鱼者的6倍。此外，调查也发现，牙医因为工作环境的关系，汞含量为一般平均值(2.40mg/kg)的1.6倍。
环保署环检所针对台湾民众头发中汞含量进行调查，共完成1066件有效样本，平均值为2.40mg/kg，汞含量统计范围由0.012mg/kg到 18.9mg/kg。以性别区分，男性平均值为2.92mg/kg，女性平均值为1.84mg/kg，和日本最近的调查结果男性平均值2.5mg/kg、女性平均值1.6mg/kg，但都高于美国，美国仅2成的受检样品浓度高过参考浓度1mg/kg。
调查发现，年纪愈大的民众头发中的汞含量愈高，60岁以上平均值为3.17mg/kg，是20岁以下(平均值为2.07mg/kg)的1.5倍。而多吃鱼的民众头发中汞含量为3.68mg/kg，是不吃鱼(平均值为0.55mg/kg)的6倍。
值得一提的是，调查发现差异最大的是饮食荤或素的民众，其中荤食者头发中的汞平均含量是2.54mg/kg，和素食者的0.32mg/kg相比，超过8倍之多。而调查更指出工作环境可能暴露和没有暴露的样本出现差异，例如牙医(3.94mg/kg)为一般平均值的1.6倍。
而居住在不同的城市，头发中的汞含量也有差异，以花莲县平均值3.09mg/kg较高，台中市平均值1.83mg/kg较低，环海的澎湖县平均值2.71mg/kg略高于不滨海的南投县平均值2.28mg/kg，和民众的饮食习惯有关。
新闻来源：东森新闻报
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