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頭髮汞含量大體檢！調查：葷食、愛吃魚者和牙醫較高～
環保署20日公布台灣居民頭髮中汞含量調查結果，發現葷食者頭髮中的汞含量是素食者的8倍，而吃愈多大型魚類者頭髮中汞含量值愈高，多吃魚的民眾頭髮中的汞含量是不吃魚者的6倍。此外，調查也發現，牙醫因為工作環境的關係，汞含量為一般平均值(2.40mg/kg)的1.6倍。
環保署環檢所針對台灣民眾頭髮中汞含量進行調查，共完成1066件有效樣本，平均值為2.40mg/kg，汞含量統計範圍由0.012mg/kg到 18.9mg/kg。以性別區分，男性平均值為2.92mg/kg，女性平均值為1.84mg/kg，和日本最近的調查結果男性平均值2.5mg/kg、女性平均值1.6mg/kg，但都高於美國，美國僅2成的受檢樣品濃度高過參考濃度1mg/kg。
調查發現，年紀愈大的民眾頭髮中的汞含量愈高，60歲以上平均值為3.17mg/kg，是20歲以下(平均值為2.07mg/kg)的1.5倍。而多吃魚的民眾頭髮中汞含量為3.68mg/kg，是不吃魚(平均值為0.55mg/kg)的6倍。
值得一提的是，調查發現差異最大的是飲食葷或素的民眾，其中葷食者頭髮中的汞平均含量是2.54mg/kg，和素食者的0.32mg/kg相比，超過8倍之多。而調查更指出工作環境可能暴露和沒有暴露的樣本出現差異，例如牙醫(3.94mg/kg)為一般平均值的1.6倍。
而居住在不同的城市，頭髮中的汞含量也有差異，以花蓮縣平均值3.09mg/kg較高，台中市平均值1.83mg/kg較低，環海的澎湖縣平均值2.71mg/kg略高於不濱海的南投縣平均值2.28mg/kg，和民眾的飲食習慣有關。
新聞來源：東森新聞報
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