来源地~~《鲁迅》

食是为了延续自身，性是为了延续物种，纯粹是栽树跟乘凉的关系。《鲁迅》

为什么非得让狗吃黑区区的狗食不可，
当我们冬日围着圆桌吆喝着酸菜白肉火锅的同时，
狗照三餐，与过去四季的饮食无异，
在情感上说不太过去。毕竟我们是这么爱他的。

为了他好啊！为了他好？
我们很坚定的说着，
幸好他如未经人事般懵懂，
在我们脑满肥肠的时刻，让他的腰臀依旧。

对狗狗来说，无法享受人食或许是一种必要之馋，
但狗食的优势，延续了犬的自身也强化了物种。
更在人的懒惰，与狗的营养需求中，找到了最妥协的平衡。

狗食的演进，有其社会因素与时代背景，
或许第一代的狗食并非一开始就如同今日那么精致与多样化，
但只要饲主的期待与要求越多，理解的饲育知识越多，
对于狗食的品质要求就不会停止。

◎一万五千年前

约早在一万五千年前开始，
当狗狗还是群居的肉食性动物的时期（还称不上是狗），
他们发现到跟随着群居的人类生活，不但不会被伤害，
还可以提高生存的机率，因此展开一段人类与狗的亲密关系。

狗替人类看守家园，提供打猎时的协助，
以及作为行动上的、搬运上的工作者，而人类提供相对固定的饮食，
让狗狗不用费力去捕食，也不用再受到其他野兽的威胁。

就从那个时候开始，人类已成为狗狗在饮食上的提供者，
人吃什么狗就吃什么，那时候我们给狗狗吃的，
就是所谓的「人食」，相互依存的关系十分明显。

近代养狗饲育历史

直到商业狗食普及大众化之前，
狗狗都是从他们生存的环境中取得各式各样的狗食。

在乡村生活的狗狗，他们取得的狗食来自于生肉的残余、生牛奶、
生的鸡蛋以及食物的残渣。
城市里的狗狗则是从他的主人桌上吃剩的饭菜中获得他们的「狗食」，
或是从肉贩那边获得的残余生肉块。

◎第二次世界大战是分水岭（1939年－1945年）

相对来讲，现今我们买回家专门给狗狗吃的东西——「商业狗食」，
存在于人狗相伴的时间实在太短了。在美国开始使用袋装与罐装狗食包装，
是从第二次世界大战以后（西元1945年以后）开始的。

当然也因为在二次大战以前人民生活并不充裕，养狗也顶多是随便喂食，
让狗吃好穿好更是贵族王宫的高档娱乐。

饲养狗狗的行为普及于一般小家庭的时间，
大约都在二次世界大战之后这五十年间，
所以对于自制餐食来喂食狗狗，方法与观念都不正确也不太了解。
 
1860年，商业狗食诞生

在西元1860年，第一个被加工过的「狗食」
是由美国辛辛那提（俄亥俄州）的James Spratt所制作的一种饼干，
成分包括小麦、甜菜根、蔬菜以及牛肉血。

他的灵感来自于，街头流浪的狗狗都会吃水手丢出来的硬饼干。

这种新产品被称作为「Spratt’s Patent Meat Fibrine Dog Cakes」，
之后许多公司也加入了制作类似产品的行列，
有越来越多的狗食制品出现在市面上。

也有出现由兽医师背书的产品，还号称具有除虫或治疗疾病的效果。

西元1930年，脱水的干饲料出现

当狗狗营养的争议还持续进行的时候，新型的包装狗食出现在市场了。

在陷入战争的1930年代，为了让饲主可以花最少的花费喂养他们的宠物，
更少的肉类，以谷类植物结晶制成的内容物取代，
罐装肉类狗食也在1940年代出现，在1943年脱水的干燥狗食也被制造出来。

一些市场人士也表明他们的新狗食是比较先进的，
因为他们可以利用人类不需要的剩余肉类谷类以及谷类的壳来制成。

因为以新鲜的肉类喂食狗狗太过昂贵，
在第二次世界大战期间，那种物资紧缩的年代，对狗的确无法太大方。

◎战后饲主大增，需求量扩大

在第二次世界大战之后，干饲料的狗食开始大受欢迎，
面粉厂以及谷类商人在狗狗食品工业中，找到了如何回收谷物残余价值的方法。

此外屠宰场也可以将非人食等级的肉类、病死动物的肉类，
以及人类不会食用的部位，藉此销售管道消耗掉。

这些无用肉类和谷类被混合，并且经过烹煮过程以杀除细菌及疾病来源之后，
加工制成小丸子状，方便以商业方式包装，提供饲主购买、喂食。
 
特殊配方服务特殊犬种

满足了饲主方便喂食之后，某些特殊疾病或饮食不正常的狗狗有了新的需求，
研发特殊配方的饲料，是狗食演进史的另一个重要阶段。

在1948年针对肾脏以及心脏疾病研发出特殊配方饲料的希尔思公司的创立者
Dr. Mark Morris DVM，是在这个市场上的第一领先者。

◎普瑞纳（Purina）公司的创新制造概念

到了1950年代，普瑞纳（Purina）公司发现了新的干狗食制造概念。

在那之前干狗食一直只有两种形状，一种是饼干形状，一种是丸状。

他们发明了新的技术，被称作为挤压技术。
他们将饲料的原料（肉类与谷类）加以混和烹煮为流质状态，
再用挤压喷射的方式将流质状的原料喷出成形，再加以烘焙。

1969年兽医学界的推波助澜，商业狗食开始热卖

1969年，根据宾州大学兽医临床学院的Kronfeld博士所述，
他认为当时市面上的狗食营养都不均衡，
他发表在美国兽医学学会期刊上的文章也表示狗食需要加强营养成分，
太多的蛋白质会造成狗狗健康上不好的影响，狗狗的健康也需要一些碳水化合物。
饲主从这样的讯息中被启发了狗狗饮食必须均衡的观念。

商业狗食发展到此开始热卖，主要原因有两个：

第一，方便是狗食最初的销售理由，不用烹调不用准备，
只需要从袋子里取出几瓢狗食放到碗里，的确省下不少准备狗食的时间。

第二个理由，是由于专业的市场促销机制，
每一家狗食公司都开始标榜他们的狗食是特别的，
营养也相当完整，会让狗狗健康成长。

◎六０年代，开始用健康概念包装

在这个年代，狗狗的饲养者开始从商业狗食广告中得到一个讯息：
「让狗狗吃主人桌上剩下的食物，会对狗狗的健康产生危害。」

西元1964年，宠物食品组织告知大众喂食狗狗人食有多么不好，
以及喂食狗食是很重要的观念，
他们透过报纸、杂志以及广播电台，不断传递这样的讯息。

第二个市场策略，就是有越来越多的特殊配方出现，
从此饲主的选择也变多，厂商的销售量也变的更多了。

1974年，营养标准的制订

在西元1974年，美国国家营养研究协会NRC（the National Research Council）
研议出在狗食中狗狗所需营养成分含量的相关协议。

而当时动物保护组织API（The Animal Protection Institute）
在「在狗食中的真正内容物」一文当中，
指出有一个由许多宠物食品公司共同成立的新组织－－
「American Association of Feed Control Officials (AAFCO)」，
这个组织自行决定改变NRC所提出的狗食喂食试验步骤的标准，
并从中简化了狗食化学分析的步骤。

◎西元1985年NRC更新狗食营养指示

到了西元1985年时，NRC更新了原来所提出的某些有关狗食的营养指示：

第一，蛋白质的需求量减少，
改为增加十种氨基酸，以帮助狗狗成长与成犬期使用。

第二，将营养指示中的「容许量」字眼拿掉，改成「需求量」。

第三是将每千卡路里代谢的热量的狗食份量标示出来。

◎犬的另类选择，素食狗食

在过去野生的犬类除了从植物中获取氨基酸以外，
也同时会从被捕获猎物的胃当中获取到植物物质。

由此可知他们一样能够顺利消化谷类与蔬菜类，
而且可以从中摄取充分的蛋白质。也因此，有了「素」狗食的研发。

虽然一般狗狗较喜欢吃肉，不过当狗狗对动物性蛋白质过敏的状况十分严重时，
食用「素」狗食是很直接的改善方法，而且经过饲料研发人员精心调配的结果，
狗爸妈绝对不用担心狗狗会有营养失调的状况发生。

从现在到未来狗食趋势：更多样化、更天然、更新鲜

现今的商业狗食诉求为「优质的」狗食，这使得狗食更加营养又均衡丰富，
并且产生了许多针对狗狗不同生命时期的多样化狗食：
包括幼犬的、成犬的、功能性的、老年期的饮食。

这对饲主来说，有了更多选择，狗食公司也因此开启了更多不同的市场。

因资讯传播越趋迅速，
有越来越多爱狗人士了解到狗食内的化学性防腐剂会伤害狗狗的健康，
狗食公司为了避免此种大众舆论的压力，都尽量使用天然的防腐剂，
因此化学性的防腐剂渐渐被淘汰。

现在的狗食公司都避免使用化学防腐剂，并改用维他命C与维他命E保存狗食。

商业狗食的原料也逐渐步向新的趋势－－以天然为走向：
包括号称天然营养、提供有机的原料食物、等同于人类等级的原料食物去制成
（过去便宜的次级原料品都将淘汰）。

甚至包括鹿肉、鱼肉、兔肉、鸡肉、羊肉等等多样肉类蛋白质的来源。



心得~~最近开始研究狗狗的一些资讯,希望大家与我一起分享