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[養身] 中醫食療-薺菜篇
☆薺菜 [別名] 薺、地地菜、地米菜。 [性味] 甘、微涼。 [成分] 含薺菜酸、草酸、酒石酸、蘋果酸、延胡索酸、精胺 酸、谷氯酸及多種胺基酸、黃酮類、糖類、膽鹼、乙醯膽鹼、馬錢子 鹼、皂[心甘]、維生素A、維生素C、鈣、磷等。 [功效] 清熱利水,利肝明目,消腫,止泄,涼血,止血,退 熱,降血壓,增強子宮收縮,興奮子宮,縮短凝血時間。 [適應症] 肺結核咯血、腎結核血尿、吐血、便血、子宮出血、 肺出血、月經過多、高血壓、眼底出血、乳糜尿、痢疾、淋病、目赤 腫痛、視物昏花、水腫。 [附方] 1.治痢疾:薺菜100克,水煎服。 2.治陽症水腫:薺菜根30克,車錢草30克,水煎服。 3.治內傷吐血:薺菜50克,蜜棗50克,水煎服。 4.治崩漏及月經過多:薺菜50克,龍芽草30克,水煎服。 5.預防麻疹:薺菜1公斤,加水1公斤,濃煎成半公斤。每週1 次,每次服100毫升,預防服藥150人,發病7人;對照組130人, 發病56人。 6.高血壓、眼底出血:薺菜花15克,墨旱蓮12克,水煎服。( 食物中藥與便方) 7.吐血、咯血、鼻出血、齒齦出血:薺菜花、側柏葉、藕節各12 克,水煎服。 8.腎結核、血尿、泌尿系結石、乳糜尿症:薺菜花30克,車前 子18克,水煎服。
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