黑木耳

味甘
　滋阴润肺、清热、凉血、活血、补脑强心、滋阴养胃、抗凝、润燥、利肠。
　脾胃虚弱，气血不足，大便干燥，阴虚热证所致之吐血、便血、尿血、月经过多等症，防高血压、动脉硬化、慢性痢疾、冠心病等。
　
注意事项

　１、本品所含特殊胶质具有吸附人体消化系统灰尘及排除的功效，并可防止吞噬细胞变性、坏死，防止淋巴管炎，帮助消化纤维的特殊功能，故为理发师及部分矿业工人的保健食品。
　２、黑木耳内含抗血小板凝聚的作用，可缓和动脉硬化，预防冠心病。
　３、本品的多醣类物质，有一定抗肿瘤、增加抗体的作用。
　４、本品性滑利，服用过多有润肠作用，放大便不硬，易于腹泻者不宜。

黑木耳有利减肥还能预防直肠癌  
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕

动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少对食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖

和减肥的作用。丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动防止便秘，有利于

体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用

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