【編譯錢基蓮／綜合外電報導】

澳洲塔斯曼尼亞大學做的一項先驅性研究發現，常吃辣椒不但可促進睡眠，並且有益心臟健康。

塔斯曼尼亞大學研究員對10名自願者進行18個月研究，希望了解辣椒對健康的好處。其中一組每天吃15公克辣椒，另一組一點辣椒也不吃，然後比較兩組的健康。結果顯示辣椒非常有潛力，生命科學院副教授傑拉提說：「吃辣椒可改善睡眠，而睡眠品質則對心血管健康大有影響。」

「我們也發現吃辣椒對胰島素含量、血糖含量影響不大，這些都對心血管有好處。」傑拉提希望這項發現可鼓勵大家吃辣椒，不過他提醒，只能少量食用。

【2005/10/11 民生報】 ＠ http://ud...om

本人很愛吃辣,難怪老婆說我睡覺時跟豬一樣

那麼辣的東西 竟然能有助睡眠 真是太神奇了