制作食材
卤汁
酱油 3/4碗 水约 3碗
五香粉 1大匙
五花肉 1块(1～2斤)
酸菜 适量
萝卜干 适量
花生糖粉 适量
香菜 少许 糖 适量
刈包 数个

作法步骤：
五花肉先用 ..

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【食谱名称】刈包



【补充、资料来源】杂志



【材料名称及份量】三份
刈包3个




【调味料、酱汁等名称及份量】
爌肉3块、姜片1片、酱酒少许、酸菜末２大匙、花生粉３小匙、香菜末２大匙、辣椒末２小匙、甜辣酱　酌量

【烹调流程】
1.起油锅，放入姜片爆香，再放入酸菜末炒熟后，加半茶匙糖及小许酱油和水使酸菜入味。
2.把蒸好的刈包放置一旁，吃时可夹入酸菜、花生粉、辣椒末、爌肉和香菜。
3.可依喜好加此甜辣酱，搭配四神汤风味更佳。

下面是引用Ivon于2006-12-30 16:26发表的 :
【食谱名称】刈包



【补充、资料来源】杂志
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如果改用腌萝卜丁,加上鲁五花肉与豆牙菜根,也是不错的哦..