位於國泰醫院對面巷內的雲松小館，為一家正宗雲南菜的餐館，店內的設計明亮寬敞，令人感覺相當舒適；而牆上的雲南掛畫，則是由老闆特地由雲南帶回，為整個店裡更增添幾許雲南味。因此，不少政商名流、演藝人員都是雲松的座上常客。


老闆楊先生開設雲松已經有十一年的光景，因老闆本身是雲南人，又有感於在大台北地區已經很少有地方可以品嚐到滇菜，因此，雲松不僅可提供美味的滇菜供饕客品嚐，也讓大家能夠了解少數民族的飲食文化。據老闆表示，滇菜的特色是酸、辣、麻，因為少數民族的口味大致上來說都比漢人重的多。



雲南汽鍋雞的風味相當獨特，其做法是利用蒸氣將土雞燜煮，加入冬蟲夏草、薑片、雲腿襯出其風味，因為汽鍋有特殊的構造，所以可使蒸氣凝結而成的水不致回流，想一嚐此道料理的人，可是要在四個鐘頭前先預約。而大薄片是由豬肉切片的爽口菜，搭配特製的醬汁可是風味一絕。

電　話　：(02) 27724550
地　址　：(106)台北市大安區仁愛路四段345巷4弄16號