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[台北][餐厅] 庐卡义厨
『庐卡义厨(Lucca Kitchen)』~这个不禁令人忍住呼吸、强忍惊呼的美丽餐厅!拾阶而上推开典雅的镂花大门,映入眼帘的是鹅黄乳白交错的灯色流泄而出,圆弧形大片落地窗延伸至二楼的挑高设计,创造出宽广的用餐环境。多层次富有立体感的空间设计与艺术大师雕塑作品的摆饰,透露着内部的现代与典雅。白、红、绿交织而成的布帘垂挂于白色墙上是义大利的精神表征,配合欧式的装潢设计,使得餐厅内营造出温馨的气氛并充斥着淡淡的地中海风情,洋溢着贵族般的气息,这样的感觉延伸到桌椅家俱的摆饰,就连餐具都是精心挑选,达到整个视觉上的完整性! 在悠扬音乐旋律的引领下,点一杯香醇的咖啡伴随午后的沈淀静思,仿佛置身于细致的中欧国度里,浸濡在其深厚的人文艺术氛围中,有种悠闲的心情。走上二楼,迂回转折的阶梯引导着我进入多层次空间所带来的另一种感受,心境也随着微妙的切换,转成为一种享受与期待,仿佛在一折一转之间已将自己带入了西方美食殿堂。
庐卡猪脚 经独特高汤熬制后的德国猪脚,在外皮上涂抹上苹果花蜜,送进烤箱烘烤,让整个外皮呈现出诱人的金黄颜色,并使整个口感是外脆内嫩,不带油腻,同时搭配庐卡特制酸菜一同享用,更能将庐卡猪脚的风味展现出来。
香橙鸭排 特选法国空运之鸭胸肉,经切片后,用小火慢慢煎烤至八分熟,肉质及色泽呈现最完美的状态,同时佐以白兰地橘子酱,更让鸭胸肉独特的味道衬托出来。
营业时间 :(平时) 12:00-22:00 (休息时间) 下午茶 (假日) 12:00-22:00 (休息时间) 下午茶 最低消费 :200 元以下 公休日 :无 可容人数 :150 人 服务费 :加收 10% 露天座位 :无 包 厢 :3 间 促销节日 :无 电 话 :(02) 29138886 地 址 :(231)台北县新店市环河路14-1号(天阔)
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