煮豆子秘訣

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[秘訣常識] 煮豆子秘訣

煮紅豆、綠豆的時候，先浸水一小時再以小火煮十分鐘，然後熄火燜半小時再開火煮，可以保持豆粒完整而湯汁香濃，不會豆殼和豆沙脫離。


x0 [樓主] From：台灣台灣固網 \| Posted：2005-03-13 15:28 \|

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