餛飩是餛飩、餃子是餃子，相信沒有一個中國人會分不出來，但在休士頓的姚餐廳就是有這樣「鮮」事，老美客人對著餛飩說，「為什麼這個和餃子形狀不一樣。」

姚明父母在休士頓所開的姚餐廳，開張半個月以來，吸引不少老美食客來這裡嘗鮮，特別是周末的時候，到處可看到父母帶著小孩來這裡排隊，嘗嘗中國菜的味道。

不過，就像姚明當初闖盪NBA令老美好奇一樣，這家姚餐廳的餐點，也讓當地顧客覺得很新鮮，並發生不少趣事。

姚餐廳賣得最好的菜，就是「姚太太餛飩」，這道菜6美元一份，是源自姚明母親的手藝，也是姚明最喜愛的食物，但老美可分出不餛飩與餃子的不同，還直呼這餃子形狀很奇怪。

另一道吸引不少老美品嘗的「北京烤鴨」，一份34美元，價格不便宜，但老美遵照標準吃法，就是只吃皮，不像中國人變出好幾吃的花樣。對於這道菜，一名老美顧客說，「可不可以把甜麵醬換成黃芥末。」搞得廚師哭笑不得。

據說，有位中國客人想要一些鴨骨頭帶回家熬湯，餐廳還特別多送他幾份，因為老美不吃那個東西。

姚餐廳受到不少美國顧客喜愛，姚明自己卻很少去，到訪過的NBA球員也只有穆湯波，主要是他們經常外地征戰，沒有時間來，或許要等到球季結束，姚明才會有多一點時間待在自己的餐廳。

老外還真的分不出來餃子跟餛飩的差別，那餛飩湯老外就叫湯餃嗎？