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[養身] 讓我來告訴您路邊菜市場綁成一捆捆黃黃的" 九尾雞 "是什麼?
這是《狗尾草》,
又稱《九尾雞》《貓尾草》當是音似,
《通天草》,因其花序似狗尾巴而稱。
基源為《豆科 Uraria crinita (L.)Desv .ex. DC 》
藥用主要是根部,有開脾胃、助消化、利尿、殺蟲...作用。
老一輩的阿嬤相傳可以《轉骨》,小孩子青春期發育不良,長不大,可以燉排骨或雞肉食用。
其實不管其藥效如何, 加上少許黃耆、枸杞子也是一道美味的藥膳!!
偶而在" 披薩沙拉吃到飽" ,"辦桌" 時還可以吃到。


真的滿好吃的這種湯 ^^


塵與土. 雲和月.

獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣數位聯合 | Posted:2005-02-28 22:22 |

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