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初露锋芒
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[甜点][炖煮] 义大利布丁 Pannacotta
Pannacotta义大利布丁


这个点心的特征是香滑顺口。源自义大利的北方,酪农收乳后,将牛奶低温放置隔夜,此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用这层香淳的牛奶来做的。但是如果拿不到这样的原料,还是可以用变通的方法来做喔 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-02-28 17:29 |
ping62
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一直很想要做布丁的~~都不知道要怎么做~~
现在终于有机会可以做了~~

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献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾数位联合 | Posted:2005-03-04 11:16 |

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