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[麵包] 簡易小麵包
所需材料:

高筋麵粉 ... 300公克
乾酵母粉 ... 2茶匙
牛奶 ... 1/2飯碗(溫)
蛋 ... 1個

A 料
砂糖 ... 1茶匙
溫水 ... 1/3飯碗
B 料
鹽 ... 1茶匙
液態奶油 ... 11/2大匙
C 料
蛋黃 ... 3個
蛋白 ... 1個

作法步驟:
1. 將酵母粉放入 A 料中拌勻,待其起泡沫後備用。
2. 取 1 小淨鍋,放入 2 料和溫牛奶,輕輕攪勻, ..

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賞朵花ㄅ......> <
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣 | Posted:2005-02-16 22:43 |

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