【店家资讯】店名: 唯王食品
地址: 高雄市凤山区光远路318号
电话: (07)742-2772
营业时间: 10:00~22:00
【会员价】荣誉会员: .
一般会员: .
【介绍说明及推荐理由】说到每年腊月我家必吃的美食
就一定得提到高雄的名产老店──「唯王食品」的肉品礼盒!
还记得小时候举凡是要送亲戚礼物
或是去朋友家拜访的伴手礼盒
又或者是自己吃的香肠、腊肠、肉松跟肉干
老爸最爱买的就是唯王
因为唯王的香肠或腊肠做得非常饱满多汁
肉松肉干又烤得很入味
(请各位幻想肉干上布满油亮油亮的香浓肉汁
一口咬下嘴角还会沾到咸甜咸甜的酱汁)
那咸咸甜甜的滋味真的会吃到唰嘴啊(一口接一口什么的……)
不过后来因为我们举家搬迁
也就此和唯王「断了连络」XD
虽然北部也是有很多好吃的品牌
但唯王食品就代表了回忆的滋味啊……那香香甜甜的肉松肉干……
难得这次我到高雄出差
工作结束后一定是要杀去唯王食品买些伴手礼盒回去
顺便让老爸老妈品尝一下久违的滋味~
终于到达此次出差的终极目的地(大误XD)
不瞒大家,这唯王食品可是高雄的名店
在高雄已经经营了有50多年的历史
可说唯王出品的肉干、肉松、伴手礼盒啊等等的
一直都是高雄人心中的老牌子!
而且唯王食品还很讲究天然和真材实料
像肉干系列都没添加防腐剂
就是为了让每个人吃得安心健康
这一点实在很值得推荐
工作忙完到这里的时候发现人潮还不少
环顾店内食品依旧摆放得很整齐
环境也整理得很干净
店员小姐(喔NO~我熟悉的阿姨竟然已经退休了XD)相当亲切地招呼客人
给我一种又重回小时候的错觉
柜台后面摆满了各种伴手礼盒
我就亲眼看到好几个人买了好几盒走⊙.⊙
也是啦,如果要送礼
住附近的直接来唯王食品买一买也很方便
各种肉干、香肠伴手礼盒,连酒都应有尽有
而且还不用等宅配 哈
除了卖肉制品和自制面包、点心之外
唯王食品还多了以前我没看过的从国外进口的零食点心
竟然有Hello Kitty跟懒懒熊(这是要引诱小孩子逼父母买零食的前兆吗XD)
这些当然也都是很好的伴手礼盒推荐选择啦Very Good!
但可惜不是我今天的目标,嘿
所以……
接下来就是我带回家的伴手礼盒开箱分享啦
我手上这两盒都是猪肉松、腊肠搭配猪肉干的伴手礼盒
礼盒的内容物可以任选三样商品混搭
只是包装不同而已,端看自己比较喜欢哪种外观~
这两盒我准备一盒拿来孝敬老爸老妈
一盒留下来自己享用XD
先来拆我等等要吃的这盒
每次拆包装的时候我都要给这内包装一个赞
肉干肉松都是采用不透氧、不透水气的密封包装
而且袋上也很清楚标示是遵循古法炼制
还有投保三千万责任险
吃得不可谓不安心XDD
这个就是老爸最爱的肉松啦
也是我小屁孩时候的回忆(回想ing)
记得那时老爸很爱用这个肉松伴饭啦、夹吐司啦、夹馒头啦
他甚至还喜欢到可以把肉松当零食直接吃
好吧我承认我也有这样过……
谁没有这样子的童年请跳出来啊=皿=
话题扯远了,咳
唯王食品肉松值得推荐的点还有一个
就是他们的肉品都是选用健康而且没有含瘦肉精的猪肉
温体宰杀后趁着新鲜就赶快送工厂
这样做出来的肉可想而知会有多鲜甜……
所以唯王的肉松吃起来非常酥松又有猪油的香
嚼一嚼还会在嘴巴中品尝到淡淡甜味,味道非常下饭
还记得以前老妈来不及煮菜的时候
我们全家就靠着这肉松配饭吃
也给我们吃得津津有味啊!!
顺手把腊肠也拆开瞧瞧
唯王食品的腊肠也非常厉害
看看这外皮油亮的光泽,滑溜溜的
超想要直接一口吞下肚的说(瞪)
唯王腊肠内的肥肉看起来不多
但又可以吃出腊肠应有的那种油润、不肥腻的口感
以前问过老爸才知道
原来唯王的腊肠会这么好吃
是因为他们家在不断尝试制作中
发现肥瘦肉的黄金比例是1:4
这样做出来的腊肠既不会过油但又有香气(你拿靠近一点闻一定闻得到!)
而且腊肠选用的都是猪后腿肉
连调味的香料也是使用天然香料
难怪里面不会有一些奇奇怪怪的化学味
让人吃起来特别安心啊啊啊
然后是今晚最后的零嘴──唯王食品的肉干!
(我连啤酒都准备好了)
快看看这个肉干的厚度和大小
几乎快跟包装袋一样大
有没有这么夸张实在的肉干啊
而且光是看上面油亮亮的肉汁就可以想像等等一口咬下去
肉汁喷溅出来的景像(完全夸张化XD)
咳,再次拉回主题
唯王食品的肉干也是选用新鲜现宰的温体猪肉
再用独家配方腌制烘烤
肉干也是完全不加防腐剂的
可以吃到美味又安心
而且这肉干一口咬下去咸香咸香
配上啤酒真是赞啊
超级推荐给热爱肉干的朋友
很容易一口接一口
……所以不要问我今晚这肉干消失了多少XD
好久没回高雄也没吃到唯王食品了
唯王的肉松、肉干和腊肠跟我小时候吃到的味道一样
这老店面也依然精神奕奕地经营着
事后老爸也说他很高兴唯王的古早味始终没变
而且现在食安问题又很严重
还有这样的店家坚守原则却又顾及口味
真的已经很少见了
决定了!
今年过年前跟朋友南下玩的时候一定要再冲一次唯王
这个买来当伴手礼盒一定会很有面子!